健康食療

哺乳期飲食 哺乳期如何進行營養飲食

哺乳期的女性是非常需要關注的, 因為她們在這個時候是個特殊期。 女性在哺乳期應該如何進食呢?女性孕期的保健護理以及營養飲食很重要, 所以在這個時期要重視飲食問題了。

(1)黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是組織細胞的主要原料, 能修復生孩子時損傷的組織, 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性, 防止產後出血, 纖維素能潤腸通便, 防止產婦發生便秘。

(2)海帶

海帶中富含碘和鐵, 碘是合成甲狀腺素的主要原料, 鐵是製造血細胞的主要原料, 產婦多吃這種蔬菜, 能增加乳汁中碘和鐵的含量, 有利於新生兒的生長發育, 防止發生呆小病上。

(3)萵筍

萵筍是春季的主要蔬菜之一, 含有多種營養成分, 尤其富含鈣、磷、鐵, 能助長骨骼, 堅固牙齒。 中醫學認為, 萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用, 尤其適合產後少尿及無乳的產婦食用。

(4)蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 健脾益胃, 潤燥養陰, 行血化淤, 清熱生乳, 是祛淤生新的佳蔬良藥。 產婦多吃蓮藕, 能及早清除腹內積存的淤血, 增進食欲, 幫助消化, 促使乳汁分泌, 有助於對新生兒的餵養。

(5)黃花菜

黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及甾體化合物, 營養豐富, 味道鮮美, 尤其適合做湯用。 中醫書籍記載, 黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用, 產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安, 多吃黃花菜可消除以上症狀。