女性健康補血就選大棗粥

【西洋參大棗粥】

原料：西洋參3克， 大棗10枚， 粟米100克。

製作：先將西洋參洗淨， 置清水中浸泡一夜， 切碎西洋參；洗淨大棗；將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內， 再加些清水， 小火熬60分鐘。

用法：每日1次， 早晨食用。

功效：久食本粥可使身體變得強壯， 皮膚變得細膩紅潤。 適用於四肢無力， 氣虛體弱， 面色蒼白無光澤者。

【大棗菊花粥】

原料：大棗50克， 粳米100克， 菊花15克。

製作：三者一同放入鍋內加清水適量， 煮至濃稠時， 放入適量紅糖調味食用。

功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效。 長期食用可使面部膚色紅潤，

【大棗香菇湯】

原料：幹香菇20只， 大棗8枚， 料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。

製作：將幹香菇先用溫水浸發至軟， 再用涼清水洗去泥沙；將大棗洗淨， 去核。 用有蓋燉盅， 加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入適量清水， 再放入香菇、大棗、精鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許， 蓋上盅蓋， 上蒸籠蒸1小時左右。 出籠即可食用。

特點：滑潤適口， 甜、鹹、香、辣味均有， 但口味柔和鮮香。

功效：健美、抗衰老， 會使女性容光煥發， 青春久駐。

【大棗燉兔肉】

原料：兔肉150克， 大棗6枚， 生薑5克， 料酒、食鹽、蔥等調味料適量。

製作：將兔肉切塊， 加料酒、鹽醃漬20分鐘。 大棗放鍋底， 上放兔肉， 加生薑片、蔥等調料及水少許， 燉至熟爛即可佐餐食用。

功效：滋陰補中、益氣健脾、養血補血、護膚美容。

【大棗黃豆粥】

原料：黃豆50克， 大棗10枚， 粳米200克。

製作：①黃豆洗淨泡發一宿。 ②大棗溫水泡15分鐘後洗淨。 ③粳米沖洗一下， 放入鍋中， 加水燒開。 ④放入黃豆小火熬40分鐘， 再加入大棗熬40分鐘。 食用時， 可根據自己的口味加糖或鹽拌勻即可。

功效：補氣活血， 滋潤肌膚。 方中黃豆益氣養血， 健脾寬中， 潤燥行水， 通便解毒。 黃豆含有很多B族維生素、微量元素， 如經常食用， 會提高肌膚的新陳代謝能力， 促進肌膚排除毒素， 令肌膚潤澤青春。 。

大棗可使身體氣順血旺， 配合黃豆中豐富的養料送達毛髮與全身細胞， 以達到潤澤肌膚的功效。 是肌膚乾燥粗糙、發質乾枯人士的食療佳品。

【大棗桂蓮雞蛋湯】

原料：大棗10枚， 桂圓肉20克，

製作：雞蛋放入冷水鍋內， 放在火上加熱煮熟， 去殼；桂圓肉洗淨；蓮子去心， 保留蓮子衣；大棗去核， 洗淨；生薑去皮切片；鍋內放入適量水， 用旺火煮開， 下入桂圓肉、蓮子、大棗、薑片、雞蛋， 用中火煮2小時即成。 清淡適口， 回味甘甜。

功效：寧心安神， 養血潤膚。