10大養生誤區！千萬別相信

科學飲食始終是人們注意與關心健康的首選問題。 儘管如此， 人們對飲食往往存在不少偏見、有害的習慣和值得懷疑的建議。

不吃東西有助於減肥——錯誤

長時間不進食會導致人體內胰島素生成紊亂， 而胰島素正是幫助細胞吸收糖分的關鍵， 因此不進食反而會使人發胖， 適得其反。

牛奶和豆類混食有毒——錯誤

無論是牛奶還是豆子在被消化， 時都會在體內釋放大量氣體， 刺激腸道蠕動。 將二者混食會引起腹痛等症狀， 但不存在毒性。

牛奶能治療胃潰瘍——錯誤

牛奶能中和消化道中的酸性物質， 因而能暫時緩解疼痛， 然而牛奶中含有的鈣反而會增加上述酸性物質， 結果就是一段時間後疼痛症狀更加明顯。

用加熱過的洋蔥摩擦腹部能減緩腹痛——部分錯誤

熱量能使內臟器官肌肉得到放鬆， 進而減緩疼痛感。 實際上用一袋溫水就夠了， 而且還不必去聞洋蔥那令人反感的氣味。

生雞蛋倒入啤酒或橙汁裡更有營養——錯誤

生雞蛋不容易消化， 而且在營養價值上同煮熟的雞蛋沒有區別。