健康生活

女性防衰老 多吃6種食物

女性們無時無刻不祈禱自己的肌膚青春永駐, 抗衰老是臉部護理的必修課。 那麼, 怎樣才能讓粉嫩嬌豔的容顏永遠不凋謝呢?答案就是食物!食物不僅能填飽肚子, 而且不同的食物中所含的營養不同, 對人體的影響也不同, 小編今天給大家介紹能防衰老的6種食物!

1、草莓和藍莓, 含豐富維生素C。

據最近的一份神經病學年鑒報告稱, 老年婦女如果能多攝入這兩種漿果, 可以延遲記憶下降達兩年半。 研究人員懷疑, 這兩種漿果中含有的有益的成分黃酮類色素, 在其中起到了積極的作用。

首席研究員伊莉莎白·德沃爾說:“在我們對漿果類食物進行的長時間、大規模研究當中發現,

婦女如果每週能攝入兩份或更多的草莓和藍莓, 會適度減少記憶衰退”。 而增加漿果的攝入量無疑是一個相當簡單的飲食調整, 大家又何樂而不為呢?

此外, 在2007年哈佛大學的一項研究中發現, 老年婦女吃一星期攝入2份(1/2杯)的草莓, 可以減少血管內炎症的發生, 因為草莓中含有的營養素, 包括纖維、葉酸、鉀和維生素C, 有抑制炎症的作用。

2、多吃菠菜, 讓你更年輕。

菠菜又名菠蓧、菠蓧菜、菠斯菜、赤根萊、鸚鵡菜等, 是藜科植物。 菠菜原產亞洲西南部, 唐朝時傳入我國, 至今已有 1000多年的栽培歷史了。 唐代貞觀21年, 尼泊爾的國王把菠菜作為一種禮物, 專門派使臣送到長安。

從那時開始, 菠菜在中國落戶。

菠菜味甘, 性涼, 利五臟, 解酒毒, 能潤燥滑腸, 養血止血, 清熱除煩, 生津止渴, 養肝明目。 另外, 菠菜中還含有豐富維生素E。

維生素E是一種抗氧化劑, 能阻止機體內氧化過程, 有助長壽, 因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。 美國農業部一項最新實驗表明, 每天吃30克左右的新鮮菠菜, 比喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好

3、常吃大白菜, 祛病又延年。

大白菜又名結球白菜、黃牙白菜、黃芽菜、交菜, 古時稱“菘”, 為十字花科植物。 據說大白菜一直沒有名字, 一直到了漢朝, 才因為可耐霜雪, 和松樹類似, 才有了“菘”這個名字。

大白菜起源於我國, 是我國北方地區主要的冬季蔬菜。 大白菜具有較高的營養價值,

特別是當中含有較為豐富的維生素 C和微量元素硒, 能對抗“自由基”對細胞的損傷作用, 因此可延緩人體的衰老過程。

另外, 大白菜性味甘平。 有通利腸胃, 除胸中煩, 解毒醒酒, 消食下氣, 和中, 利大小便等功效。 適用於治療感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、潰瘍出血、酒毒、熱瘡等病症。

4、一個柳丁, 維生素C含量高。

在所有水果中, 柳丁所含的維生素C是最高的, 比一般水果大約多30%以上。 如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏, 最簡單有效的辦法就是多吃柳丁, 它被譽為增強人體免疫系統和抵禦疾病的妙法, 其作用不亞於感冒藥。 另外, 它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。

一個柳丁就能向人體提供75毫克的維生素C,

如果你能保證每天吃1--2個柳丁, 那就能充分滿足身體對維生素C的日需量, 而不用考慮從其他食物中攝取了。

5、新鮮乳酪, 增強記憶力。

明明還沒到年齡, 卻容易丟三落四?如果你擔心自己的記憶力大不如前, 不妨吃一些新鮮的乳酪。 新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的“萬靈藥”, 它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成, 進而改善腦功能。 由於乳酪鈣含量高, 它還是補鈣強骨的美食之一。

為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發揮, 除了乳酪外, 還可以在飲食中加入一些健腦食物, 如雞蛋、牛奶、全麥麵包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。 此外, 葡萄酒含有豐富的抗氧化物質,

它有助於激發神經細胞, 每天一小杯葡萄酒, 好處多多。

6、吃魚, 要多過其他肉。

魚肉的蛋白質含量約15%-24%, 肌纖維構造比較短、結締組織也比較少, 所以魚肉吃起來較其他畜肉細緻嫩滑, 也較容易消化吸收, 魚肉中的蛋白質約有87%-98%都會被人體吸收。 魚肉的脂肪含量比畜肉少很多, 還含有很特別的ω-3系列不飽和脂肪酸, 例如EPA及DHA。

金槍魚、三文魚、鮭魚、鰻魚等深海魚類含有一種人體必需的不飽和脂肪酸, 不飽和脂肪酸能有效地降低高血壓和心臟病的發病率。 人體每天攝入的蛋白質以60克為宜, 過多則會導致痛風等疾病。 綜合人體其他途徑攝入的蛋白質來考慮, 一天吃魚最好不超50克。

人體每天攝入的蛋白質以60克為宜, 過多則會導致痛風等疾病。

綜合人體其他途徑攝入的蛋白質來考慮, 一天吃魚最好不超50克。