煲什麼湯補肝 這有四款家常湯
春養肝的道理相信很多朋友都瞭解， 但是關於養肝的相關方法， 很多朋友都瞭解的不是很多。 其實， 適合春季養肝的方法是非常多的，
煲什麼湯補肝
1、泥鰍豆腐湯
主要材料為泥鰍、豆腐、生薑、食鹽。 製作方法如下：第一步， 將泥鰍宰殺乾淨， 然後瀝幹水分。 第二步， 將鍋預熱， 然後倒入泥鰍， 煎至泥鰍兩面泛黃， 然後再加入適量的清水和薑片。 第三步， 待水煮開後， 放入豆腐塊煮熟， 出鍋前加入適量的食鹽調味即可。
2、豬肝枸杞湯
主要材料為豬肝、枸杞、生薑片、食鹽。 製作方法如下：第一步， 將豬肝處理乾淨， 並切片。 第二步， 鍋中放入生薑片、枸杞和清水， 大火煮開後， 用中小火煮半個小時。 第三步， 放入豬肝， 等到豬肝煮熟後， 再放些食鹽調味即可。
3、鯽魚花生赤小豆湯
主要材料為鯽魚、花生、赤小豆、料酒、食鹽、食用油。 製作方法如下：第一步， 將鯽魚宰殺乾淨， 瀝幹水分後備用。 第二步， 鍋中熱少許油， 放入鯽魚稍微煎一下， 然後放入適量的料酒、食鹽、花生、赤小豆、清水， 煮至豆子和花生都酥爛後， 即可出鍋。
4、菠菜雞蛋湯
主要材料為菠菜、雞蛋、紅棗、生薑、食鹽、香油。 製作方法如下：第一步， 紅棗浸泡後去掉棗核， 然後切片；菠菜清洗乾淨後切段。 第二步， 鍋中放入適量的清水、紅棗片、生薑片， 用大火煮開， 然後放入菠菜。 第三步， 待菠菜斷生時， 敲入雞蛋， 最後加入適量的食鹽和香油調味即可。
很多朋友都比較關心煲什麼湯補肝這個問題， 其實， 很多湯都具有較好的補肝效果。 上面為大家介紹了四款常見的補肝湯，
