養生酒配方怎麼做
養生不僅僅是打打太極了, 也不僅僅是吃吃好吃的, 其實還有一種叫做養生酒, 那麼不知道大家知道不知道養生酒我們是怎麼製作出來的, 這個可是一門技術活哦, 下面我們就來為大家介紹介紹關於養生酒配方怎麼做的一些基本的介紹了, 大家看完之後說不定也是一個製作養生酒的高手哦。
藥酒選取中藥的原則
一般是選補益藥, 補益藥分補氣藥、補血藥、補陰藥和補陽藥。
常見補氣藥:人參、黨參、大棗等。
常見補血藥:當歸、熟地黃、何首烏等。
常見補陰藥:枸杞子、黃精等。
常見補陽藥:鹿茸、蛤蚧、冬蟲夏草等。
常見祛風濕藥:白花蛇、五加皮、威靈仙等。
人參枸杞酒
【原料】人參、枸杞子、熟地黃、冰糖和高粱白酒。
人參功能與主治:大補氣血、複脈固脫、補脾益肺、生津、安神。 用於體虛欲脫, 肢冷脈微, 脾虛食少, 肺虛喘咳, 津傷口渴等症。
枸杞子功能主治:有補益肝腎、益精明目、養顏益壽之效。
熟地黃功能與主治:養血滋陰, 補精益髓。 用於血虛引起的萎黃, 眩暈, 心悸, 失眠, 月經不調, 崩漏, 腰酸腳軟, 頭暈眼花, 耳鳴耳聾, 鬚髮早白, 腎陰不足, 潮熱, 盜汗, 遺精, 消渴等症。
熟地黃有補血、烏髮、壯腰膝、強視力的作用。 在泡制過程中, 需浸泡10-15日, 每日攪拌一次, 加蓋密閉。 酒中加冰糖, 不僅能調味, 還能起到清熱生津, 緩酒熱的作用。
人參枸杞酒適用於:諸虛勞損之食少,乏力, 自汗, 眩暈, 失眠, 腰痛;病後體虛及貧血, 營養不良, 神經衰弱。 無病的人常飲也能起到強身益壽的作用。
首烏酒
【原料】首烏酒的原料有高粱白酒、制首烏、生地黃。
制首烏功能與主治:補肝腎,
生地黃功能與主治:清熱涼血, 養陰, 生津, 用於熱病煩渴, 發斑, 發疹, 陰虛內熱, 吐血, 衄血, 糖尿病, 傳染性肝炎。
在泡制過程中, 先要將首烏和生地黃洗淨, 完全晾乾後再放入瓶中。 隔三天攪拌一次, 泡上10-15天就可以了。
首烏酒適用於:肝腎不足引起的眩暈, 乏力, 消瘦, 腰痛, 遺精, 鬚髮早白, 神經衰弱, 病後體虛。 其他的如海馬酒、蛤蚧酒等都能起到較好的療效。
好了, 上面就是我們關於養生酒配方怎麼做的一些基本的介紹了, 大家看完之後是怎麼樣看的呢?是不是覺得自己也是變成了一個製作養生酒的高手呢?沒錯, 我們只要將上面的全部學會,