人參蛤蚧酒

隨著生活水準的提高， 越來越多的朋友處於“亞健康”的狀況。 因此， 很多朋友也越來越關注養生這一方面。 養生的方法有很多， 其中， 較為受歡迎的是適量地食用藥酒。 適量地飲用藥酒， 能夠治療疾病、保健養生等。 不同類型的藥酒具有不同的功效。 人參蛤蚧酒就是一種較為常見的藥酒。

人參， 是很珍貴的藥材， 具有很高的藥用價值。 適量地服用人參， 能夠增強抵抗力。 那麼， 人參蛤蚧酒有什麼功效呢?

用料：人參15克， 茯苓15克， 貝母20克， 桑白皮15克， 知母20克， 杏仁24克， 甘草20克， 蛤蚧l對， 白酒1升。

功效：益氣清肺， 止咳平喘。

適應證：咳久氣喘， 痰稠色黃， 或咳吐膿血， 胸中煩熱， 身體日漸羸， 或面目浮腫， 脈浮虛， 或日久成為肺痿。

制法：蛤蚧先用河水浸泡5天， 逐日換水， 洗去腥氣， 之後與諸藥共研粗末， 紗布包縫， 浸入酒中， 浸泡30日後， 過濾去渣備用。

用法：每日2次， 每次5～10毫升， 早、晚飯前飲用。

注意事項：因外邪引起的喘咳症狀， 不宜飲用。

注釋：本酒以蛤蚧為主藥， 入肺、腎經， 補肺氣， 益精血， 定喘止嗽;人參大補元氣而益肺脾;茯苓益脾滲濕;桑白皮、知母瀉肺清金;貝母清熱潤肺而開鬱化痰， 同時茯苓伍桑皮可以利咽消腫;甘草伍貝母、杏仁可以潤肺止咳， 對於久嗽不已， 肺虛有熱， 致成肺痿， 而具有上述症狀， 可以飲用， 惟新咳而有外邪者， 不能誤用。

溫馨提示：人參蛤蚧酒是一種較為常見的藥酒， 人們可以在家自己製作藥酒。 如果人們患有咳久氣喘、面目浮腫、肺痿等症狀， 就可以在專業醫師的指導下進行飲用人參蛤蚧酒。 因為該藥酒具有益氣清肺， 止咳平喘等功效。