三鮮海參是哪裡的菜

三鮮海參是哪裡的菜呢， 在對這樣佳餚上， 是很多人最喜愛吃的， 這類食物的味道獨特， 而且含有的營養元素也是比較豐富， 不過對這樣食物吃的時候， 也是要注意不能隨意的進行， 否則對自身健康， 都是有著很大危害， 要適量的吃最佳， 這樣會使得身體營養吸收會很好。

那三鮮海參是哪裡的菜呢， 下面就詳細的介紹下， 不過對這樣佳餚吃的時候， 也是可以對它的製作方法進行瞭解， 這樣在家的時候， 也是可以進行製作的。

三鮮海參是哪裡的菜：

三鮮海參屬於浙江菜。 此菜對貧血、營養不良有調理作用， 具有健脾開胃的功效。 下面就來瞭解下三鮮海參的做法吧!

三鮮海參的做法

製作材料

主料：木耳(水發)100克， 香菇(鮮)50克， 冬筍50克， 菜花50克， 青椒50克， 素雞50克。

調料：醬油30克， 味精3克， 白砂糖5克， 料酒1克， 薑1克， 澱粉(豌豆)30克， 澱粉(玉米)75克， 鹽1克， 花生油80克。

製作工藝

1、先將水發木耳洗淨，

2、將水發冬菇洗淨去蒂， 切成梳子片。 熟冬筍、素雞切滾刀塊。 熟菜花切成栗子大小的塊。 甜椒洗淨後去籽， 切成梳子片。

3、炒鍋置旺火上， 放熟花生油50克， 燒至七成熱即將全部配料下鍋， 煸炒幾下， 加薑末、料酒、醬油、白糖等調料和鮮湯， 約燒半分鐘， 加入素海參、味精， 燒開， 用濕澱粉勾芡， 淋熟油即可起鍋裝盤。

通過以上介紹， 對三鮮海參是哪裡的菜呢， 都是有著一些瞭解， 這樣的佳餚吃的時候， 對身體方面都是沒有損害， 同時它的製作方法並不是很複雜， 按照以上方法進行製作，