蔥花雞蛋麵糊餅的做法

健康的身體需要我們在各個方面加以維護， 飲食是不可忽略的一個重要方面， 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病， 那是很可惜的， 蔥花雞蛋麵糊餅的做法容易， 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。

1、把麵粉和洗淨切好的蔥圈花加水和成麵糊等待備用

2、開火用花椒粒和薑絲炸油後盛入油碗備用

3、鍋底留油加熱加入麵糊攤開成薄餅， 小火慢煎

4、待底面成型後， 翻面煎另一面， 加一湯匙步驟2中炸好的油沿鍋壁四周流下

5、待另一面也煎熟後再翻面繼續煎半熟的那面至熟

6、煎熟鏟子切開成盤， 接著重複以上步驟， 煎剩下的麵糊

貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策， 自己學些簡單的食譜還是有必要的， 蔥花雞蛋麵糊餅的做法簡單， 值得一試。