炒土豆小吃怎麼做？

土豆這種大眾化的食物其實對很多人來說都是比較喜愛的食物， 因為土豆不僅有非常不錯的口感， 同時還可以滿足人們的胃口， 補充足夠的營養。 尤其土豆當中的營養， 能夠幫助人體保持身體健康， 預防一些疾病。 當然， 土豆總是一種吃法也會感覺到膩的， 那麼炒土豆小吃怎麼做?

炒土豆條

現在正是土豆大量上市的季節， 國民菜土豆絲估計沒人不喜歡~燦爛常做的這道炒土豆條味道也不錯， 搭配芹菜條， 口感更清爽， 無水烹飪更營養。 喜歡土豆的親一定不要錯過， 相信吃過你也會愛上它~~

原料：土豆、芹菜、鹽、生抽、肉、蔥、薑。

做法步驟：

第1步、土豆洗淨去皮， 切粗條。

第2步、清水沖洗乾淨備用。

第3步、蔥切蔥花， 薑切絲。

第4步、豬肉切絲。

第5步、九陽輕奢不粘炒鍋內放油。

第6步、爆香蔥薑， 倒入肉絲翻炒， 再倒少許生抽。

第7步、倒入土豆條翻炒均勻。

第8步、蓋蓋子小火燜煮三五分鐘，

第9步、再加芹菜炒至斷生， 加入鹽調味即可。

小貼士：

芹菜用的山芹， 更細， 口感更脆， 也可用普通芹菜代替。 2、如果用普通炒鍋， 建議適量加水。

土豆絲餅

小時候的零食， 可以當早餐哦!

1.土豆去皮， 用擦絲器擦成細絲， 備用。

2.加入適量的鹽、胡椒粉、蔥花，

3.平底鍋中熱油， 抓一把土豆絲， 用筷子和鍋鏟整理邊緣， 成餅狀， 中小火慢慢煎炸。 大小可以自己決定哦!

4.待以免焦黃之後， 再輕輕翻面， 煎炸至另一面也是金黃即可。 如果有電餅鐺的就更方便， 可以一氣呵成了!

土豆沙拉

製作方便，

1.土豆洗淨， 去皮， 切塊， 上鍋蒸熟。 不需要太軟。

2.火腿切丁、蘋果去皮切丁， 也可以搭配其他的， 比如玉米、豌豆之類的。

3.待土豆放涼後， 將所有食材混合， 加入沙拉醬、鹽， 攪拌均勻即可。