女性臉色無華或是缺鋅性貧血怎麼辦？

鐵是合成人體徐紅蛋白的原料， 鐵元素對於女性來說， 有著重要的意義。 調查研究表明， 全國將近一半的女性患有缺鐵性貧血。 女性補鐵， 刻不容緩。 水果中， 櫻桃補鐵的作用最大。 這是由於櫻桃中的鐵含量極其豐富， 位居各種水果之首。

女性為什麼會患上缺鐵性貧血呢?

首先， 這是由生理特點決定的：青春期女孩生長發育旺盛， 機體對鐵的需求量大， 加上月經來潮， 容易發生缺鐵性貧血。 妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質， 對鐵的需要量也大大提高。 老年婦女胃腸道吸收功能減退， 造血功能衰弱，

其次， 很多女性不喜歡吃肉食， 造成營養不均衡， 也是導致缺鐵的一個重要原因。 因此， 多吃櫻桃不僅可以緩解貧血， 還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。

中醫認為， 櫻桃具有很大的藥用價值。 它全身皆可入藥， 鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效， 適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。

買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的， 如果當時吃不完， 最好保存在零下1℃的冷藏條件下。 櫻桃屬漿果類， 容易損壞， 所以一定要輕拿輕放。

另外， 櫻桃雖好， 但也注意不要多吃。 因為其中除了含鐵多以外， 還含有一定量的氰甙， 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適，

櫻桃自古以來就為成為“美容聖果”或者“美容水果之王”， 經常食用能使皮膚光滑潤澤。 利用櫻桃補鐵， 對患有缺鐵性貧血的女性來說， 是再好不過的了。

女性缺鐵， 容易引發貧血。 貧血的主要表現為乏力、皮膚蒼白、氣急等症狀。 多吃紅色食品， 對女性補血有很大幫助。

食療方：

一、菠菜粉絲

方法：將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下， 在鍋中加入適量麻油燒熱， 用蔥花和薑末熗鍋， 再烹入紹酒和素湯50毫升， 把菠菜和粉絲下入鍋中， 加適量鹽和味精進行翻炒。

功效：菠菜含有豐富β胡蘿蔔素和鐵質， 是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。 粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀等，

二、豬肉茴香包

原料：中筋麵粉3杯、水1.5杯、酵母5g、豬肉餡、茴香、蔥末、香油、鹽、五香粉。

做法：1、中筋麵粉3杯， 水1.5杯， 酵母5g混合和成柔軟的麵團， 放在容器中蓋上籠布發酵2小時;2、豬肉餡， 茴香碎， 蔥末， 香油， 鹽， 五香粉調 勻;3、發好的麵團揉勻， 分成幾個均勻的麵團， 揉勻;4、面板撒上一層薄粉， 擀成中間厚， 週邊薄的面餅， 放上餡， 拇指支住面皮， 食指開始均勻地打褶收皮 兒， 收好按一下;5、籠屜放上半幹的籠布， 放入包好的包子;6、小半鍋水燒開， 放上籠屜， 大火蒸13分鐘， 蒸好後不要立刻開蓋， 等幾分鐘再開。