中藥趁熱喝才有好的療效？

“藥熬好了， 快趁熱喝了吧”—我們經常聽到有人對病人說這句話。 中藥煎好後需要趁熱喝嗎？

其實， 中藥未必都要趁熱喝。 對於某些患者和疾病而言， 中藥藥汁的溫度可以靈活掌握。

一般的中藥湯劑應該“溫服”， 即藥湯煎煮後立即濾出， 在常溫下晾至30℃～40℃時再喝， 特別是對胃腸道有刺激性的藥物， 如瓜蔞仁、乳香等， 溫服和胃益脾， 能減輕刺激。 丸、散類的中成藥應該以溫開水送服， 這也是溫服的一種。 發散風寒的中藥如麻黃、桂枝、荊芥、防風等， 應該“熱服”， 並且可在服後吃些熱稀飯、熱水， 以助藥力。

解毒、清熱的藥，

尤其是夏天解暑的中藥， 則“冷服”效果更好。 這是為什麼呢？對於清熱類中成藥片劑或膠囊劑， 用溫水或涼開水送服比較好， 水溫太熱， 會導致藥物中的揮發性成分揮發掉。 而對於感冒清熱顆粒等顆粒狀清熱類中成藥， 通常會含有一些清溫解表的成分， 水溫過熱也會影響藥效。 因此， 對於這類顆粒狀中成藥， 應當用60℃～70℃的水衝開， 等水溫降至40℃左右時再服用。