美學者推糖尿病“純飲食”療法 法國專家：瞎扯！
【環球網綜合報導】如今， 很多人在探討持續數周控制飲食對身體的好處， 卻很少有人研究長達幾年的飲食控制是否有成效。 然而對於像糖尿病這類慢性疾病而言， 長期的生活習慣才是最重要的。
據法國《費加羅報》介紹， 美國醫生邁克爾•莫斯裡(Michael Mosley)在其書中宣揚一種應對糖尿病的新療法：不用吃藥， 僅需控制飲食， 就能在8周內根治糖尿病。
不過， 法國蒙彼利埃大學附屬醫院的糖尿病專家雷納爾教授(Eric Renard)表示， 書中的觀點簡直是一派胡言。 他指出， 只有在糖尿病最初期階段， 飲食療法才有作用， 而且也只能推遲發病時間。 一旦糖尿病發作， 通過控制飲食減少糖分攝入只能控制血糖濃度， 並不能從根本上解決問題。
事實上， 之前已經有科學家做過相關實驗。 2001年， 一項芬蘭的研究證實， 通過控制飲食可以將未來4年內的糖尿病發病率降低58%。 研究人員對500名年齡在55歲左右的人進行了調查，
雷納爾教授認為， 這樣的方法雖然可以有效延緩糖尿病發病， 但長期堅持這樣的生活習慣十分困難。 的確， 這項研究最初的500名參加者只有167人堅持到了第4年， 而在第5年僅剩下53人。 此外， 研究結果表明：即便是如此嚴格地控制飲食， 參加者最終還是會得上糖尿病， 只是發病時間會更晚而已。
目前的研究基本都在探討持續數周控制飲食對身體的好處， 很少有人研究長達幾年的飲食控制。 然而對於像糖尿病這類慢性疾病而言， 長期的生活習慣才是最重要的。
