健康食譜

娶了個越南媳婦,做的這個快手早餐,成本不到5塊錢,兒子一口氣能吃一大盆!

都說越南的美女對美食很有研究, 而且做的美食也是特別好吃。 這話真沒說錯, 自從跟越南美女結婚之後菜發現越南的老婆還真的是娶對了, 幾乎每天早上都有不重樣的早餐吃, 這次老婆做的是奶香小饅頭, 味道還真的不比店裡的差。

食材:麵粉、白糖、牛奶、酵母粉、泡打粉

配料:葡萄乾、紅棗

首先要調好面, 把面和到不沾手的時候就可以了, 加入適量白糖(我加了50g左右), 2g泡打粉, 混合均勻;

之後再加入牛奶和酵母水, 和均勻。

發酵一個小時候就可以開始做小饅頭了, 此時麵團發酵到原來的2倍大

做好的饅頭上面放點葡萄乾、紅棗, 簡直不要太完美。