冬季男性如何補腎養生
何首烏
有補肝腎、益精血的作用， 歷代醫家均用之於腎虛之人。 明·李時珍說過：“何首烏， 能養血益肝， 固精益腎， 健筋骨， 烏髭發， 為滋補良藥，
海參
性溫， 味鹹， 質地雖陰柔， 但能補腎之陽氣， 為腎陰腎陽雙補之品。 如《本草從新》中說：“海參補腎益精， 壯陽療痿。 ”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰， 健陽”。 故凡腎虛之人， 皆宜食之。
海馬
性溫， 味甘， 能補腎壯陽， 故凡腎陽不足之人， 皆宜食之， 包括腎陽虛所致的陽痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等， 食之頗宜。 可用海馬研細， 每次1~2 克， 黃酒送服， 1日2~3次。
蝦子
性溫， 味甘鹹， 入腎經， 有補腎壯陽的作用。 凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力， 或陽痿， 或男子不育症患者，
此外， 腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等。
芝麻-------揭開中藥神秘面紗
甘平， 有補肝腎、潤五臟的作用。 如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻， 氣味和平， 不寒不熱， 補肝腎之佳穀也。 ”尤其是腎虛之人腰酸腿軟， 頭昏耳鳴， 發枯發落及早年白髮， 大便燥結者， 最宜食之。
粟米
又稱穀子、稞子。 能補益腎氣。 《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣。 ”明·李時珍還說：“粟， 腎之穀也， 腎病宜食之， 煮粥食益丹田， 補虛損。 ”
豇豆
又稱飯豆、長豆。 性平， 味甘， 能補腎健脾，
牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。 《本草綱目》說它能“潤肺補腎， 澤肌， 悅面”。 對腎虛羸瘦、精血虧損者， 尤為適宜。
狗肉
性溫， 味鹹， 除有補中益氣作用外， 還能溫腎助陽， 故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛， 食之最宜。 《日華子本草》認為：狗肉“補胃氣， 壯陽， 暖腰膝， 補虛勞， 益氣功。 ”《醫林纂要》亦雲：“狗肉補肺氣， 固腎氣。 ”清代醫家張璐還說：“犬肉， 下元虛人， 食之最宜。 ”下元虛者， 即腎陽虛弱、命門火衰是也。
羊骨
性溫， 味甘， 能補腎強筋骨。 《飲膳正要》認為：“羊尾骨益腎明日，
豬腎
性平， 味鹹。 唐·孟詵認為豬腎“主人腎虛”。 《日華子本草》說它“補水髒， 治耳聾”。 水髒者實指腎臟而言。 故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴， 宜常食之。
淡菜
有補肝腎、益精血的功效。 《隨宜居飲食譜》中說它“補腎， 益血填精”。 《本草匯言》亦雲：“淡菜， 補虛養腎之藥也， 此物本屬介類， 氣味甘美而淡， 性本清涼， 善治腎虛有熱。 ”所以， 凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，
干貝
又稱江珧柱。 性平， 味甘鹹， 能補腎滋陰， 故腎陰虛者宜常食之， 清代食醫王孟英認為：“干貝補腎， 與淡菜同。 ”《本草求真》中也說它能“滋真陰”， 實則指滋補腎陰之義。
鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。 性平， 味甘， 既能補脾胃， 又可補肝腎， 益筋骨。 《本草經疏》曾有記載：“鱸魚， 味甘淡氣平與脾胃適宜。 腎主骨， 肝主筋， 滋味屬陰， 總歸於髒， 益二髒之陰氣， 故能益筋骨。 ”《嘉枯本草》認為：“鱸魚， 多食宜人， 作蚱尤良。 ”凡肝腎陰虛， 或脾虛胃弱者皆宜。
桑椹
俗稱桑果。 性寒， 味甘， 有補肝、益腎、滋陰的作用。 如《滇南本草》雲：“桑椹益腎臟而固精， 久服黑髮明目。 ”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎， 充血液， 健步履。 ”故腎虛之人， 尤其是腎陰不足者， 食之最宜。
芡實
性平， 味甘澀， 有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。 《本草經百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。 《本草從新》亦說它能“補脾固精”。 《本草新編》中還說：“芡實不特益精， 且能澀精補腎， 與山藥並用， 各為末， 日日米飯調服。 ”凡腎虛之人遺精、早洩、帶下、小便不禁或頻多者， 宜常食之。
栗子
性溫， 味甘， 除有補脾健胃作用外， 更有補腎壯腰之功， 對腎虛腰痛者， 最宜食用。 如唐代養生學家孫思邈曾說：“生食之， 甚治腰腳不遂。 ”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力， 以袋盛生栗懸幹， 每旦吃十餘顆， 次吃豬腎粥助之， 久必強健。 ”
胡桃
性溫， 味甘， 既能補肺止喘， 又能補腎固精， 還能潤腸通便。 適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。 正如《醫學衷中參西錄》所說：“胡桃， 為滋補肝腎，強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補腎，故能固齒牙，烏鬚髮，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數，女子崩帶等症。”
山藥
性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數年，與五穀之養人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。
豇豆
性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對腎虛小便頻數者亦宜。
枸杞子
性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。”
冬蟲夏草
性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦雲：“蟲草秘精益氣，專補命門。” 《柑園小識》還說：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用於方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益。
杜仲
性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者，最為適宜。正如明代醫家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也。”
為滋補肝腎，強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補腎，故能固齒牙，烏鬚髮，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數，女子崩帶等症。”山藥
性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數年，與五穀之養人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。
豇豆
性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對腎虛小便頻數者亦宜。
枸杞子
性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。”
冬蟲夏草
性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦雲：“蟲草秘精益氣，專補命門。” 《柑園小識》還說：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用於方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益。
杜仲
性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者，最為適宜。正如明代醫家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也。”
