美膚藥膳——蘋果提子煲

提子和蘋果是人們日常生活中的常見水果， 其都具有美容養顏之功效， 自古以來人們都把少女的臉比作蘋果， 這不僅僅是比喻句， 其蘋果的美容功效是有目共睹的;而提子中的花青素， 更是最天然的美容佳品， 將兩者搭配做一道具有美膚的藥膳——蘋果提子煲。

蘋果提子煲

主料：300ML水， 蘋果四個， 提子200克， 冰糖燕窩500ML

輔料：鮮牛奶500ml， 當歸5克， 海參20克， 蜂蜜100ML， 寬條海帶， 花椒， 百葉， 雞精， 鹽

制作步驟：

1：將提子放入鮮奶中浸泡30分鐘， 四個蘋果全部從中間切成2瓣， 將中間挖空成碗裝。

2：將當歸與海參放入煲湯鍋中， 加入水， 鹽，

蘋果提子煲其實早在我國古代就有過記載， 相傳清朝前期， 由于后宮嬪妃們爭寵斗艷嚴重， 用盡千奇百怪的各種招數， 其中就有蘋果提子煲這道傳奇的藥膳。