尿酸高能喝葡萄酒嗎

我們都知道現在人尿酸偏高是非常多的， 尿酸高是因為身體內的嘌呤代謝出現了問題， 身體內的嘌呤含量偏高引起的， 尿酸高的危害是很大的， 要及時治療， 平時多注意不要喝啤酒， 不能吃嘌呤含量高的食物， 尤其是高蛋白， 海鮮等東西， 那麼， 尿酸高能喝葡萄酒嗎？

尿酸病人應該要注意生活中的飲食， 例如：

1、宜多蛋少魚肉雞蛋營養豐富而嘌呤含量很少， 是痛風病人最適宜的食品和營養品。 一般認為， 痛風病人每日進食1個雞蛋， 已能滿足身體基本需要， 就算葷菜少吃也不會引起營養不良。 海鮮類食品其嘌呤含量很高， 尤其是沙丁魚、鳳尾魚及魚子等更高， 痛風病人應禁食。 若要進食海產品可考慮嘌呤含量少的海帶、紫菜等。 肉類也含較多嘌呤， 實在想吃肉， 那麼羊肉和桂魚含嘌呤相對較低， 可適量食用。

2、多豆腐少豆漿大豆富含蛋白質和營養素， 是理想的植物性營養食品。 然而， 黃豆屬高嘌呤食品， 痛風病人不宜食用。 嘌呤又是親水物質， 經過水的浸漬、煮沸等加工， 嘌呤易溶在水中流失。 大豆在加工製作豆腐過程中就有大量嘌呤從水中流失， 所以痛風病人不宜吃黃豆、豆湯、豆漿， 但可吃豆腐。

3、宜多奶少酒牛奶含有豐富的蛋白質， 可提供足量必需氨基酸， 還含其它多種營養成分， 如鈣和維生素等， 而嘌呤含量又很低， 遠遠低於多種肉類、魚類等， 因此， 它被作為低嘌呤食物是痛風病人的首選食品。 不過， 優酪乳不宜飲用， 乳酸可干擾尿酸排泄而加重病情。 痛風病人要戒酒。 乙醇可促使乳酸合成增加， 從而抑制尿酸排泄；乙醇還可促進嘌呤合成而使尿酸產量增加；啤酒發酵過程中可產生大量嘌呤， 屬高嘌呤飲料， 痛風病人應禁忌。

4、宜多堿少酸人體的酸鹼度對尿酸沉積起重要影響， 尿酸在體內和尿液中的溶解度與酸鹼度密切相關。 醫生常給痛風病人服用小蘇打， 就是要鹼化體液和尿液， 以減少尿酸沉積， 防止痛風發作。 所以痛風病人要多食鹼性食品， 如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類等， 冬瓜和西瓜不僅是鹼性食品， 還有良好利尿作用， 有利於尿酸排泄。