健康食譜

獼猴桃果醬麵包的做法

酷暑的折磨下, 下廚都沒有動力?獼猴桃果醬麵包是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴, 只需要水煮, 不用擔心做飯時汗流浹背, 而這道獼猴桃果醬麵包, 只需注重選擇新鮮食材, 備好調料, 就可以製作出美味。

1、食材分別稱重

2、蛋液和蜂蜜放入麵包機內膽

3、放入牛奶、高筋麵粉和鹽, 麵粉上劃一凹槽, 將酵母放在上面, 啟動揉面程式30分鐘

4、放入室溫軟化的黃油, 再次揉面30分鐘

5、出粗膜即可

6、就在麵包機裡發酵至兩倍大, 啟動麵包機揉面程式八分鐘, 給麵團排氣

7、將麵團放在面案上揉圓

8、分成四份等量劑子, 滾園後蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

9、取一個劑子, 擀成長條形

10、將獼猴桃果醬均勻的抹在上面,從下面卷起

11、放在烤盤上(烤盤尺寸28×28)

12、將烤盤放入烤箱,下面放盆熱水,進行二次發酵(氣溫低,中途換次熱水,這樣的天氣我發酵了一個半小時)

13、將發酵好的麵包劑子取出,烤箱130度預熱五分鐘,將蛋液均勻刷在麵包表面

14、將烤盤放入烤箱中下層,130度烤25分鐘

15、“叮”!時間到,戴隔熱手套取出烤盤,好吃的獼猴桃果醬麵包出爐了!

16、成品圖

吃在我們生活中佔據著重要的位置,獼猴桃果醬麵包的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養,值得推薦。

10、將獼猴桃果醬均勻的抹在上面,從下面卷起

11、放在烤盤上(烤盤尺寸28×28)

12、將烤盤放入烤箱,下面放盆熱水,進行二次發酵(氣溫低,中途換次熱水,這樣的天氣我發酵了一個半小時)

13、將發酵好的麵包劑子取出,烤箱130度預熱五分鐘,將蛋液均勻刷在麵包表面

14、將烤盤放入烤箱中下層,130度烤25分鐘

15、“叮”!時間到,戴隔熱手套取出烤盤,好吃的獼猴桃果醬麵包出爐了!

16、成品圖

吃在我們生活中佔據著重要的位置,獼猴桃果醬麵包的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養,值得推薦。