女人吃巴西栗的好處 巴西栗的營養價值

此前， 小編為大家介紹了女人吃夏威夷果的好處， 想必大家對夏威夷果這種堅果有了更多的瞭解。 今天小編為大家介紹另一種堅果——巴西栗。 巴西栗也叫巴西堅果， 或者巴西果， 是一種出產于巴西熱帶雨林之中的一種特有堅果食品， 這種巴西栗營養豐富， 味道芳香， 而且吃它對身體健康有益。 那麼問題來了， 女人吃巴西栗有什麼好處呢？巴西栗的營養價值有哪些呢？接下來將一一為大家介紹， 供大家參考。

女人吃巴西栗的好處

1、為人體補充多種營養

巴西栗是一種營養豐富的堅果食品， 這種食品中有大量的蛋白質和脂肪， 以及一定數量的碳水化合物， 這種巴西栗中的仿多數都是不飽合脂肪成分， 人們食用以後對身體有多種好處， 它們可以快速轉化成能量， 起到為人體補充營養的作用。

2、增加大腦記憶力

巴西栗中有大量的維生素和與微量元素存在，

其保維生素B和鉀這種微量元素是可以直接作用於人類大腦的一種物質， 它們可以加快腦細胞的再生， 也能提高腦細胞的活性， 對提高人類大腦記憶力作用明顯。

3、解酒護肝

巴西栗中有大量的谷胱甘肽和有機硒， 這兩種物質進入人體以後可以提高肝臟的解毒能力， 讓酒精快速分解， 減少它們對肝及的傷害， 從而也就起到瞭解酒護肝的重要作用。

4、健腦作用

長期食用巴西栗不僅可以健腦， 還可以防止大腦衰老， 建議老人與兒童可以適當吃一點， 但是巴西栗每100克可產生670千卡熱量(100克米飯120千卡)， 所以每次吃兩三個為好， 不用一次吃的太多了。

巴西栗的營養價值

1、巴西栗種仁含油65~70%， 蛋白質13~17%， 水化合物8%。 多用於加工糖果等食品， 油可食用。

2、巴西栗又含有豐富的、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素等， 鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。

3、這種堅果含有18%蛋白質， 13%碳水化合物， 和69%脂肪。 其脂肪可以粗略的分為25%飽和脂肪， 41%單不飽和脂肪， 和34%的多重不飽和脂肪。

4、巴西栗還是鎂和硫胺的重要來源之一。

它被認為是硒的豐富食物來源， 硒含量比其他食物高200多倍以上。 最新的研究還發現， 攝入充足的硒有助於減少乳腺癌和前列腺癌風險。

由於口味極佳， 營養豐富， 巴西栗素有“堅果之王”的稱呼， 合理食用對身體健康有益。 以上小編為大家介紹了女人吃巴西栗的好處以及巴西栗的營養價值， 想要進一步瞭解巴西栗這種堅果的朋友們， 不妨認真看看。

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