解進補涵義與種類 挑選最合適方保健

進補的種類大致可分為藥補和食補兩大類。 細分的話， 則有單味補藥、補益方劑、補益中成藥、單味食補、補粥、補酒、補益藥膳等類別。

單味補藥系指單味補益類藥物， 如人參、鹿茸、冬蟲夏草等， 單獨使用即有補益效用。
補益方劑大都經過長期的臨床應用， 作用可靠， 組方嚴謹， 是藥補的精華所在， 如人參養榮湯、十全大補湯、生脈散等， 適用于單一虛證或兩種虛證同時存在者。 補益方劑可隨各人具體的情況對藥物組成進行加減， 一般須由醫師診斷選方。 此外， 補益方劑需煎煮後服用。
補益中成藥是在補益方劑的基礎上， 將古今名方製成丸、片、散、膏、丹或糖漿沖劑， 便於服用， 作用較補益方劑稍緩而持久， 如六味地黃丸、十全大補膏、黃芪生脈飲等。
單味食補， 補益作用較為明顯而專一， 且同時兼具藥與食的兩類作用， 為大家所喜用， 如鯽魚、羊肉、雞等。 使用效果較為理想。
補粥是以常見的補益食物或補藥與米同煮而成， 同樣具有藥食並用的優點。
補酒是以補藥用酒浸泡或釀制而成， 對善酒者既能解其酒癮， 又起到補虛強身的功效和行氣活血的作用。
補益藥膳是用補藥與食物同時烹調， 不但兼具藥食功效， 而且由於製作精美、色香味俱全， 很受人們的歡迎。