健康生活

9招水果解酒方 party girl必備

生活中難免有交際應酬的時候, 出席酒宴、招待朋友、應酬客戶總少不了來幾杯助興。 但是喝酒之後醉醺醺不僅有所失儀, 更為不好受的是接踵而來的頭痛、頭暈、反胃、發熱等等病症。

那麼, 有什麼簡單健康的飲食既能保護腸胃, 又能達到解救的效果呢?下面就讓我們一起來看看一下的九道天然解酒令吧——

1.酒後頭痛——­­蜂蜜水

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。 美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出, 這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖, 可以促進酒精的分解吸收, 減輕頭痛症狀, 尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用, 能使人很快入睡, 並且第二天起床後也不頭痛。

2.酒後頭暈——番茄汁

番茄汁也是富含特殊果糖, 能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品, 一次飲用300ml以上, 能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證實, 喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。

飲用前若加入少量食鹽, 還有助於穩定情緒。

3.酒後反胃、噁心­­——新鮮葡萄

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸, 能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質, 降低體內乙醇濃度, 達到解酒目的。 同時, 其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 如果在飲酒前吃葡萄, 還能有效預防醉酒。

4.酒後全身發熱——西瓜汁

西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方), 一方面能加速酒精從尿液排出, 避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面, 西瓜汁本身也具有清熱去火功效, 能幫助全身降溫。 飲用時加入少量食鹽, 還有助於穩定情緒。

5.酒後口氣——柚子

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。 實驗發現, 將柚肉切丁, 沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

6.酒後胃腸不適、顏面發——紅芹菜汁

酒後胃腸不適時, 喝些芹菜汁能明顯緩解, 這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。 如果胃腸功能較弱, 則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。 此外,

喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

7.酒後煩躁——優酪乳

蒙古人多豪飲, 優酪乳正是他們的解酒秘方, 一旦酒喝多了, 便喝優酪乳, 優酪乳能保護胃黏膜, 延緩酒精吸收。 由於優酪乳中鈣含量豐富, 因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

8.酒後心悸、胸悶——香蕉

飲酒後感到心悸、胸悶時, 立即吃1~3根香蕉, 能增加血糖濃度, 使酒精在血液中的濃度降低, 達到解酒目的, 同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

9.酒後厭食——橄欖

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”, 能有效改善酒後厭食症狀。 既可直接食用, 也可加冰糖燉服。

PS:解酒禁忌:酒後忌飲茶

民間風行喝濃茶解酒的說法缺乏科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管緊縮,血壓上升,反倒會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最佳不要喝濃茶。

而李時珍在《本草綱目》中也記載:酒後飲茶傷腎, 腰腿墜重, 膀胱冷痛, 兼患痰飲水腫。 現代醫學研究也指出, 茶水會刺激胃酸分泌, 使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時, 茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速, 更加重了心臟負擔。

而很多人酒後往往不吃飯,這樣風險更大, 應吃一些容易消化的食品,比如來一碗麵粉做的細條狀食品就非常好。

小編提示:吃什麼解酒其實是一個系統的過程, 並不是說某種食物和過程就能完全解酒, 我們需要考慮到辨證施治, 總結來說可三步:中和究竟, 加速代謝——養胃護肝——補充營養。 而吃什麼解酒就是按著這三步曲而進行的。

然而雖然現在吃什麼解酒好不再是難題。 不過在消除醉酒的痛苦後, 注意養護身體, 不可過量飲酒。