四飲食搭配預防感冒 鮭魚加番茄提高免疫力

感冒了吃什麼好?現在正值冬春交際時節， 天氣慢慢轉暖， 但乍暖還寒依舊存在， 如果不注意保暖的話， 一不小心就惹來感冒。 那麼該如何預防感冒的偷襲呢?下面營養師為我們總結了四個能預防感冒的飲食搭配， 效果超好， 大家不妨試試， 下面一起來看看吧。

生薑+菠菜

生薑所含的辣味成分薑辣素和薑酮有發汗活血作用， 能改善體冷現象， 與富含胡蘿蔔素的菠菜搭配， 可增強預防感冒的效果。

西蘭花+貝類

西蘭花富含維生素C和胡蘿蔔素， 具有強效抗氧化作用， 搭配富含優質蛋白和鋅的貝類， 能增強人體免疫力， 預防感冒。

鮭魚+番茄

鮭魚幾乎含有全部種類的B族維生素， 番茄則含有抗氧化成分番茄紅素， 兩者搭配能活化增強細胞的機能， 提高免疫力， 預防感冒病毒入侵。

大米+黃豆

大米的主要成分是碳水化合物， 其蛋白質品質並不高， 但與富含賴氨酸的黃豆搭配，