燕窩的功效 男人吃燕窩好嗎

燕窩是著名的滋補佳品， 逢年過節送禮很多人都會選擇燕窩， 燕窩又名燕菜， 為金絲燕及同屬燕類銜食海中小魚、海藻等生物後， 經胃消化腺分泌出的黏液與絨羽築壘而成的窩、巢， 多建築在海島的懸崖峭壁上， 形狀似陸地上的燕子窩， 因此而得名。

燕窩具有很高的營養價值， 是高檔宴席上常見的食物， 又是一種馳名中外的高級滋補品。 它含有豐富的蛋白質， 每100克含量可高達50克， 還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和多種維生素等具有極高的營養價值。

對於那些久病不愈的患者來說， 燕窩是個不錯的選擇，

《食物宜忌》中說：燕窩有“壯陽益氣、和中開、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎”等功效。 《本草綱目拾遺》對燕窩的功效也給出了極高的評價。

燕窩還具有抗衰老、養生的作用。 把燕窩與銀耳燉服， 可治乾咳、盜汗、肺陰虛症;以燕窩與白芨慢火燉爛， 加冰糖再燉溶， 早晚服之， 對老年呼吸系統疾病有很大的作用。