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向“小骨”學習怎麼利用藥膳養生

最近熱播的電視劇《花千骨》中出現了很多藥膳的名字, 引得大家紛紛效仿。 最近更新的這一期更是提到了菟絲子可解至毒。 那麼菟絲子到底能不能解毒了?菟絲子又是什麼?該怎麼把它加入到我們的養生食物中了?今天就和大家一同瞭解一些菟絲子的妙用, 為大家解惑。

首先, 我們需要瞭解一下菟絲子是什麼?可能大多數人見過, 卻當成野草。

一、菟絲子是什麼

菟絲子, 光聽名字可以想像其非常柔軟, 纏繞。 現實也是如此, 菟絲子又稱為吐絲子、無娘藤、豆寄生等等。 是一種寄生在其他植物身上的植物, 沒有根, 考吸取寄主的營養來成活。

其對農作物有很大的危害, 被寄生的植物, 不僅產量減少, 品質降低而且還會被傳染上植物病毒, 引起大片農作物生病。

其實菟絲子很常見, 只要到戶外, 就容易發現這些無根的植物。 雖然其最容易破壞農作物,

容易受到剷除, 但是其擁有強大的生命力, 一直存活著。 而且其藥用價值高, 所以, 很多地方還在種植它。

那麼菟絲子到底是不是如電視劇中說的那樣可以解毒了?

二、菟絲子能否解毒

看過電視劇的人可能對其能否解毒, 非常感興趣, 那麼這裡就非常明確的告訴大家, 菟絲子不能解至毒。

在中醫理論中菟絲子性平, 味甘、辛。 歸入肝、腎二經。 既能養陰, 又能夠補陽, 可以補腎固精, 養肝明目和健脾的作用。 多用於治療腎虧造成的腰酸背痛, 小便頻繁和白帶過多等。

《神農本草經》將菟絲子列為上品, 一般列為上品的藥材常吃, 可以達到延年益壽的作用。

但是, 菟絲子不適合肝腎陽虛火旺的人食用, 簡單的說就是有上火跡象的人不宜食用,

食用會造成火氣更旺盛。

所以, 菟絲子不具備清熱解毒的作用。 那麼菟絲子到底怎麼樣才能夠起到延年益壽, 補肝腎了?

三、菟絲子食療養生法

1.菟子絲補肝腎

在《本草匯言》記載“菟絲子, 補腎養肝, 溫脾助胃之藥也。 但補而不峻, 溫而不燥”。 另外, 《本經逢原》“"菟絲子, 祛風明目, 肝腎氣分也。 其性味辛溫質粘, 與杜仲之壯筋暖腰膝無異”。

在中醫理論中, 菟絲子具有滋補肝腎的作用, 而現代醫學對菟絲子研究實驗發現其具有包乾的作用。 在給實驗小鼠灌食菟絲子所煎水, 具有明顯的減少肝臟損傷的作用。

菟絲子補肝腎吃法一:用菟絲子、麵粉、蔥、薑和鹽等調味料一同和勻, 在熱鍋中用植物油煎食用。 即可匆匆充饑, 又可以提神醒腦,

補腎益精。

菟絲子補肝腎吃法二:菟絲子和枸杞以2:1, 和雞蛋一同蒸食。 其中枸杞也屬於補肝益腎、明目的良藥。 所以一同食用, 效果更佳。

2.菟絲子能治療黃褐斑

黃褐斑又稱為肝斑, 主要分佈在顴骨附近, 多餘內分泌失調, 肝臟疾病以及進水壓力等有關係。

方法一:菟絲子、黃芪、生地黃、何首烏、女貞子、枸杞子等一同煎水服用, 可以淡化色斑, 美白皮膚。

但是此方劑需要中藥比較多, 具有一點的配比, 所以如果有需要, 可以諮詢中醫配製。

方法二:白芷、白附子以5:1搭配, 研末, 菟絲子煎水, 趁熱調和, 做成藥膏。 每天臨睡前塗抹在色斑上, 一般1-2個月見效。 此法為民間驗方, 藥效因人而異。

3.菟絲子粳米粥治體虛

將菟絲子研碎, 煎水。 取水和粳米一同煮粥,

食用。 其中粳米具有溫補脾胃, 和胃健腸的作用。

所以, 吃此粥治療腰膝酸軟、頭暈眼花、耳聾耳鳴和習慣性流產等。

另外, 如果再次基礎上加入枸杞, 還能夠養肝明目, 養生健體效果更佳。

4.菟絲子治療宮寒不孕

菟絲子也具有調節內分泌的作用, 對於治療宮寒不孕、白帶多等居於輔助治療作用。

利用菟絲子、艾葉、川芎、鵪鶉等一同燉服用, 適合女性因為宮寒而造成不孕, 平時常吃可以調節內分泌, 讓“孕氣”早點到來。

結語:看了上述文章, 你瞭解“小骨”的養生藥膳了嗎?菟絲子不具備解毒作用, 但是其能保肝補腎, 同時還能夠祛斑調節內分泌。 是不可多得的滋補良藥, 但是由於菟絲子的滋補作用偏陽性, 所以不適合陰虛火旺,

便秘和小便赤黃人食用。