玉米粥的家常做法有哪些
玉米粥是一道家常小粥, 相信一嘗到那個味道, 我們似乎又回到了那個無憂無慮的小時候, 母親在家熬一鍋暖暖的玉米粥, 舀出來一碗好香好香的味道, 一直縈繞在鼻尖和嘴巴裡, 那是我們回憶的味道很美好, 下面我就給大家介紹幾種玉米粥的家常做法, 添加一些別的食材, 可能給我們回憶中的玉米粥增添一些別的色彩。
做法一:
豆腐菠菜玉米粥
材料:玉米粉90克, 菠菜10克, 豆腐30克
調味料:鹽2克, 味精1克, 香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗淨;豆腐洗淨, 切塊。
2、鍋置火上, 注水燒沸後, 放入玉米粉, 用筷子攪勻。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成, 調入鹽、味精, 滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
適合人群:男性
養生功效:降壓降糖
煲粥小貼士:熬煮玉米粉時要不停攪拌, 以免溢鍋。
做法二:
玉米山藥粥
材料:玉米10克, 蓮子15克, 山藥20克, 大米80克
調味料:鹽3克, 蔥花少許
玉米山藥粥的做法
1、玉米洗淨;蓮子洗淨, 泡發, 去除蓮子心;山藥去皮洗淨, 切塊;大米洗淨泡發。
2、鍋置火上, 注水後, 放入大米煮至米粒開花後, 放入蓮子、玉米、山藥。
3、用小火煮至粥成, 調入鹽, 撒上蔥花即可食用。
玉米山藥粥
適合人群:女性
養生功效:排毒瘦身
煲粥小貼士:玉米要選用鮮嫩的玉米, 不能用老玉米。
做法三:
玉米南瓜圓白菜粥
材料:玉米、南瓜、圓白菜各適量, 大米90克
調味料:鹽3克, 味精少許
玉米南瓜圓白菜粥的做法
1、玉米洗淨;南瓜去皮洗淨, 切塊;圓白菜洗淨, 切絲;大米泡發洗淨。
2、鍋置火上, 注水後放入大米, 用大火煮至米粒開花後, 放入圓白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成, 調入鹽、味精入味即可食用。
玉米南瓜圓白菜粥
適合人群:男性
養生功效:防癌保健
煲粥小貼士:此粥做成後可加入蔥花和香油調味, 提色增香。
做法四:
南瓜玉米粥
用料:南瓜150克、粘玉米粒100克、小米麵80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒從冰箱裡拿出來化凍, 小米麵80克。
2、小米麵加涼水調成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小塊。
4、鍋裡放水燒開後放入南瓜、玉米粒煮5分鐘。
5、倒入調好的小米麵糊, 再煮3分鐘即熟。
6、盛入碗中。
上面介紹了幾種玉米粥的家常做法, 這些做法很簡單, 味道也很美味, 大家完全可以嘗試著做一下, 而且我也給大家介紹了一下這些玉米粥適合的人群, 所以賢慧的妻子可以選擇一款做給心愛的丈夫, 疼人的丈夫也可以選擇一款做給心愛的妻子, 想必這會成為生活中最溫暖的味道吧。