如何補血養顏 推薦紅棗補血養顏粥的做法

紅棗補血養顏粥的做法

1.將紅豆， 黑米， 大米和花生洗淨， 事先用清水浸泡40分鐘這樣；紅棗洗淨待用。

2.將泡好的紅豆， 黑米， 大米， 花生，

紅棗倒入電鍋中， 倒入較多的清水， 蓋上蓋子， 按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。 如果你不用電鍋熬制， 就在普通鍋中煮， 待水開後， 虛掩鍋蓋， 調成小火煮50分鐘左右即可。

3.粥熬好後， 調入紅糖或者冰糖食用， 如果是女性食用， 調入紅糖為最佳。 電鍋來煮粥， 不會擔心噗鍋的麻煩， 而且在煮制過程中， 你可以安心的去做其他的家務。

4.熬粥的時候， 應將材料事先用清水浸泡， 開水下鍋， 這樣可以避免米粒黏在鍋底， 並且熬出的粥米粒飽滿粘稠。 在粥快熬好時， 應該用勺子攪動， 使米和水充分融合。

紅棗補血養顏粥的做法小貼士

1、不容易煮爛的食材， 提前浸泡可縮短煮粥時間。 煮粥最好一次性把水放足， 掌握好水、食材的比例， 不要中途添水，

否則在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。

紅棗補血養顏粥飲食特點

紅棗：含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。 中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。

黑米：具有滋陰補腎，

健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等療效。 經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。

紅豆適宜各類型水腫之人， 適宜產後缺奶和產後浮腫， 可單用

紅棗補血養顏粥飲食禁忌

赤小豆能通利水道， 故尿多之人忌食。

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