健康食譜

心心雞蛋餅的做法

看了喜歡的菜譜, 是否也心動著做一道心心雞蛋餅呢?這是一道能夠吃出健康、吃出美麗, 而且不會膩的食物, 香香的感覺, 帶著一點點辣味, 給人非常刺激的感覺, 也能夠吸引你的味蕾, 用平底鍋進行煎, 出現金黃色的感覺即可。

1、準備好食材。

2、雞蛋。

3、南瓜和胡羅卜去皮切成細絲,

火腿切成絲放入小盆裡, 倒入麵粉, 磕入雞蛋, 放入蔥花, 加入適量水, 稍許鹽攪拌均勻。

4、電餅鐺燒熱180度, 淋入少許油, 糊倒入攤勻, 上面撒幾粒黑芝麻, 蓋上蓋烙一會翻下麵再烙兩面金黃色熟透出鍋。

5、用模具扣出心形即成。

心心雞蛋餅這道菜的製作, 無需火候的把握, 也不需要深厚的廚藝功底, 只要花費半小時不到的時間, 就可以享受美食了。