雞汁海鮮湯麵的做法
做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹雞汁海鮮湯麵的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.12切蔥, 薑, 蒜。
2.21海鮮用溫水稍稍泡一下, 取出。
3.雞肉切絲, 筍切絲, 香菇切小塊, 木耳撕小塊。
4.煎兩個雞蛋。
5.1鍋燒熱放油, 下蔥薑蒜, 雞肉炒至斷生。
6.2煮麵條, 煮的時候往鍋里加一點油, 這樣麵條就不容易粘在一起了, 口感也更好。 麵條剛一變軟就撈出來,
7.下海鮮, 香菇, 木耳, 筍, 炒一下。
8.放生抽, 醋, 一點料酒, 糖, 加入雞湯(或水)煮開。
9.放鹽調味, 加白胡椒粉和香油。
10.把雞蛋放在面上,然後澆上湯汁,就可以吃了!
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關於雞汁海鮮湯麵的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。
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