解酒的食譜

在我們的身邊， 各種娛樂方式都會少不了酒的陪伴， 人們只要一開心就喝上幾杯酒， 然而， 在這時候， 人們是很容易喝醉的。 有很多人喝酒喝得爛醉了， 也是這樣不理， 到頭來難受的還是自己。 最重要的是， 人們在喝醉的時候卻不知所措。 為了讓喝醉酒的人找到解酒的方法， 現在就讓我為大家介紹幾款解酒的食譜吧， 可以給大家參考一下。

1、木耳豬肉解酒湯

準備木耳、佛手、苡仁以及豬瘦肉， 將豬肉洗淨， 切絲， 同木耳， 佛手， 苡仁加清水適量同燉至爛熟後， 去佛手加食鹽， 味精等調味服食。 本方能疏肝健脾， 化痰除濕， 用於酒後胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸易寐等。

2、五豆湯

把黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克和幹葛500克， 甘草500克， 貫眾500克一起煎煮， 可以解酒毒， 止煩渴。

3、人參湯

參湯做法也不難， 可以選擇人參60克， 白芍30克， 瓜蔞30克， 枳實30克， 生地30克， 茯神30克， 葛根30克，

解酒土方

1、飲甘蔗汁

將適量甘蔗洗淨除皮， 切成小段， 榨汁飲用。

2、吃白菜心

取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋， 拌勻後醃漬三五分鐘吃下。

3、飲荸薺汁

取荸薺10餘隻， 洗淨切碎榨汁飲用。 此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。

4、吃生薑

酒醉後噁心嘔吐者， 可取一小塊生薑含於口內。

5、飲雪梨汁

取雪梨2至3個洗淨切碎， 用紗布包裹榨汁飲用。

6、飲白蘿蔔汁

取生白蘿蔔2斤， 洗淨榨汁， 稍加熱後將汁飲下;每次1茶盅， 10分鐘1次， 3次即可。

7、飲芹菜汁

取芹菜適量洗淨切碎榨汁， 每隔5分鐘飲1次， 連飲3次。 此法可解酒後頭痛腦脹、臉面潮紅等症。 8、飲綠豆湯取綠豆2兩， 加適量水，

看了以上的文章後， 相信很多人都知道哪些食物是可以解酒的吧。 以上的食譜都是很有效的， 人們在喝醉的時候不妨吃一吃這些食物， 就可以很好地緩解喝醉的感覺了。 可是， 喝酒傷身， 很多人都知道的道理， 可是有些人就是喜歡拼命地喝酒， 這樣是不好的。 這裡有個建議就是， 不要喝太多的酒， 只要適當喝一點酒， 也是可以對身體好的哦。