橙香砂糖餅乾的做法
現如今社會剩男剩女那麼多, 而到了適婚年齡的你還沒結婚, 家裡人肯定很急, 那你怎麼辦呢?為了找到更好的, 你肯定還會等。 但是在等的過程中, 你不妨完善下自己, 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下橙香砂糖餅乾這道菜的做法吧。
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1.準備用料
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2.黃油軟化, 加糖粉用橡皮刮刀拌勻
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3.再用打蛋器攪打松發
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4.分次加入全蛋液, 打勻
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5.加入糖漬橙皮丁, 攪打均勻
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6.低筋粉和泡打粉混合, 篩入黃油中
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7.用手抓勻成麵團
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8.整形成直徑約3-4CM的圓柱, 包好保鮮膜, 放入冰箱冷藏約3小時至凝固
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9.取出凝固好的圓柱,在表面刷蛋白
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10.滾上粗砂糖
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11.切成厚約1CM的圓片,
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12.擺入烤盤
![](/uploads/B/3B/B3B06CE8A8.jpeg)
13.放入預熱好的烤箱,中層,上下火,170度,烤25分鐘左右,熄火後繼續燜10分鐘出爐
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14.表面金黃,出爐
天底下愛吃橙香砂糖餅乾的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。
9.取出凝固好的圓柱,在表面刷蛋白
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10.滾上粗砂糖
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11.切成厚約1CM的圓片,
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12.擺入烤盤
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13.放入預熱好的烤箱,中層,上下火,170度,烤25分鐘左右,熄火後繼續燜10分鐘出爐
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14.表面金黃,出爐
天底下愛吃橙香砂糖餅乾的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。