高血脂飲食注意什麼呢？

隨著物質水準的不斷提高， 有很多人都出現了高血脂的現象， 尤其是一些中老年人， 出現高血脂對人體來說， 就是意味著存在一個隱性炸彈， 如果不加注意的話， 就可能引起他疾病， 甚至嚴重的會危及生命， 那麼高血脂患者在飲食上應該注意什麼呢？一起來看一看吧！

高血脂日常保健

1、高纖維飲食

飲食中的食物纖維可與膽汁酸相結合， 增加膽鹽在糞便中的排泄， 降低血清膽固醇濃度。 富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、幹豆類、蔬菜、水果等。 每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。

2、飲茶戒煙限酒

實驗研究證明：各種茶葉均有降低血脂、促進脂肪代謝的作用， 其中以綠茶降血脂作用最好。 因此， 高脂血症的老年不妨多飲茶。 科學研究表明， 長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝， 使膽固醇和甘油三酯上升。 所以老年最好是戒煙限酒。

3、低脂低膽固醇飲食

高脂血症的老年要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入， 食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主， 如豆油、花生油、玉米油， 蛋類每天不超過1個， 或2至3天1個雞蛋。

4、限制總能量

老年的基礎代謝率減低， 能量需要量要比成年人低。 有高脂血症的老年則更應嚴格控制能量的攝入， 每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內， 折合主食每天不宜超過300克。 營養學家給老年推薦的食品有：饅頭、米飯、麵包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。

只要大家控制好飲食方面， 做好自身的保健， 控制好自身的高血脂病情不要增高， 那麼就能有效的遠離高血脂疾病。

高血脂患者在平時的飲食上一定要多吃一些高纖維的東西，