如何挑選水果 挑選水果小妙招

導讀：水果不僅美味可口， 而且還含有人體所需的豐富營養素， 可以說是人人都喜愛的食物， 但是在平時我們挑選水果的時候總是會出現失誤， 結果讓自己吃到了無味的水果， 下面， 四季養生網小編就來教大家如何挑選到好吃的水果。

如何挑選水果：

在日常生活中， 我們是離不開水果的， 但是在購買的時候， 很多人卻發現自己不會挑選， 挑到的水果甚至難以入口， 或者是沒有水果本身應有的味道， 下面， 我們來看看挑選水果的原則。

不同的水果有不同的挑選原則， 不過還是有幾個共通的原則可供參考：同樣大小的水果中， 相對重量較重的水果， 組織較細密， 水份也較多， 所以通常也比較好吃。 色澤要鮮豔自然， 不要死色。 有絨毛的水果， 要看絨毛長短。 絨毛長的比短的好。 外皮細緻光滑比粗糙的好。

蘋果--若底部泛出青色， 表示尚未成熟。 敲敲看，

鳳梨--首先看表皮顏色， 青黑有光澤的鳳梨渾圓飽滿者最新鮮。 若葉片呈深綠色， 表示日照良好， 甜度和汁液的都很多。 泛出香味， 用手按壓有柔軟感的鳳梨最為可口。

草莓--新鮮的草莓果蒂鮮嫩呈深綠色。 果蒂四周均應呈鮮紅色， 若果實還殘留白色部分， 表示尚未成熟。

香蕉--表皮有許多黑色斑點， 且色澤深黃的香蕉最可口。

以上是資深水果販教我們如何挑選好吃的水果， 如果你的生活離不開水果， 那可一定要掌握好以上這些挑選水果的原則， 讓自己也可以挑選到好吃成熟的水果， 不被水果販子給“蒙”了。