栗子奶油撻的做法

不在家做飯， 家裡就難免會有些冷清， 如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起， 感情是比較容易出現問題的， 因此， 即使工作再忙， 也最好是在家做飯， 栗子奶油撻的做法簡單， 不會佔據做飯者太多的時間。

1、將栗子劃開口子， 在烤箱裡200度上下火， 烤制20分鐘， 開口後取出， 去殼。 放入鍋子里加水煮至脫皮。 取出控幹水分， 晾涼。 再用篩子將栗子肉磨成栗子泥。

2、將淡奶， 糖粉黃油依次加入栗子泥中， 攪拌均勻， 用打蛋器打至微發， 可以在表面留下明顯痕跡即可。

3、將撻皮放入烤箱200度上下火烤制15分鐘， 上色即可取出， 晾涼。

4、將栗子奶油放入裱花袋備用

5、待撻皮溫度不燙手即可將栗子奶油擠在撻皮裡。 即成

只有自己做飯， 家裡才顯得熱鬧， 有人情味， 栗子奶油撻的做法很容易， 品嘗美味， 享受生活。