月子湯，選這三款食譜最益健康

月子湯是女性朋友在坐月子期間需要對身體補充營養的食療方式， 當然， 在選擇月子湯的時候， 月子湯的類型也要慎重選擇， 下面本文就為大家推薦三款月子湯。

一、豆芽海帶鯽魚湯

材料：鯽魚1條， 黃豆芽200克， 海帶25克， 薑末、蔥末各適量， 鮮湯少許， 料酒1大匙， 醬油、鹽、醋各適量。

做法：

1.鯽魚去鰓、鱗、內臟， 洗乾淨， 在魚身兩側斜切十字花刀， 控幹水;黃豆芽洗乾淨， 瀝幹水;海帶用溫水泡發， 洗淨， 切絲。

2.鍋置火上， 加入適量清水， 燒開後將鯽魚放入焯一下， 撈出備用。

3.起鍋熱油， 爆香蔥末、薑末， 加入鮮湯、醬油、料酒、醋， 待燒開後， 放入鯽魚、黃豆芽、海帶絲， 用小火燉15分鐘後， 加鹽調味即可。

功效：黃豆芽具有修復肌肉損傷的作用， 還可防止產後出血， 通腸潤便;海帶可以預防貧血;鯽魚可以催奶， 促進產後乳汁分泌。

二、鯽魚奶湯

材料：鯽魚1條、牛奶100毫升、胡蘿蔔半根、蔥白1段、薑3片、鹽適量。

做法：

1.將鯽魚去鱗、鰓、內臟， 洗淨備用;胡蘿蔔洗淨， 切絲備用;蔥、薑洗乾淨， 蔥切段， 薑切絲備用。

2.鍋置於火上， 加油燒熱， 將鯽魚放進去將兩面煎黃。

3.加入牛奶、蔥段、薑絲和適量清水， 先用大火燒開， 再用小火煮20分鐘左右， 加入鹽， 調勻即可。

功效：鯽魚富含蛋白質， 而且脂肪含量低， 哺乳媽媽常吃鯽魚， 不但可以促進乳汁分泌， 而且母乳中脂肪含量不會偏高， 不會導致寶寶腹瀉。

三、菠菜鴨血湯

材料：菠菜80克， 鴨血50克， 枸杞20克， 蔥花、薑末各1小匙， 鹽少許

做法：

1.菠菜洗淨後放入沸水中焯1-2分鐘， 撈出後控幹水備用;鴨血洗淨， 切成薄片備用。

2.鍋內加少許油熱鍋， 放入蔥花、薑末炒香， 倒入鴨血翻炒幾下， 加入適量水， 下枸杞燒開。

3.加入菠菜、鹽， 稍煮一會兒即可。

功效：這道湯富含鐵、鈣、蛋白質和維生素， 熱量較低， 不僅可以防止貧血， 還有清火通便的作用。