驢骨頭配什么煲湯好

平常我們吃的骨骼就是說豬骨頭或是牛骨頭， 羊骨頭， 而吃驢骨骼的頻次并非十分多， 用驢骨來燒煮成湯來喝也十分的美味可口， 并且里邊的營養元素也比較豐富

需要提前準備八角茴香， 雞精， 花椒粉， 食鹽， 芝麻油， 驢肉， 姜片， 小香蔥及其驢骨骼， 最先把驢骨骼和驢肉所有都清理干凈放進鍋中， 添加八角茴香， 姜片， 小香蔥， 隨后再添加適量的水， 一直燒煮到驢肉酥爛， 撈出去把驢肉切割成塊狀， 直到鍋中的料汁變為奶白色的情況下， 把驢肉片再度裝進去， 加芝麻油， 米酒， 花椒粉， 雞精， 食鹽調料， 煮好之后就能夠吃完。

驢棒骨的營養成分

驢大骨能夠具有補腎壯陽功效， 強壯骨骼的實際效果也很好， 還能做到補陽功效， 適度的吃一些驢大骨燒煮的湯， 能夠補充的營養元素還是比較豐富的， 一般的群體都能夠吃。 適度的吃一些驢大骨還能做到養血滋陰養血及其補血補氣功效，

有這些方面要求的人就能夠適度的吃上一些。

驢肉如何吃

能夠做五香醬驢肉， 需要提前準備香辛料包， 酸菜魚火鍋， 姜片， 白砂糖， 食鹽， 黃豆醬， 生抽及其驢肉， 先把驢肉清理干凈再切割成小塊， 放進鍋中， 添加適量的水燒燙一下， 鍋中添加一些酸菜魚火鍋， 隨后再把香辛料包， 姜片， 蔥根， 糖， 食鹽， 黃豆醬， 生抽裝進去， 火災燒開之后再再次煮20分鐘， 再把驢肉放入鍋中， 火災燒開， 白沫子撇掉， 用文火一直煮到驢肉軟爛， 隨后就能夠把新鍋燒開， 撒上一些白砂糖， 大約煮三分鐘上下， 拿出去刷過一些芝麻油就就行了。

可以制做白菜粉絲燉牛肉， 需要提前準備雞精， 燒酒， 食鹽， 老母雞湯， 驢肉， 粉絲及其大白菜，

粉絲大白菜放進鍋中焯燙一下， 隨后再放到石鍋底， 再把驢肉切一下擺在上邊， 添加適量的燒酒， 老母雞湯， 漸漸地的煮到驢肉軟爛， 最終加一些雞精， 食鹽調料就能夠吃完。

可以做高湯驢肉包， 提前準備八角茴香， 姜片， 小香蔥， 驢骨骼， 驢肉， 雞精，

食鹽， 花椒粉， 米酒， 芝麻油， 驢骨骼及其驢肉清理干凈， 小香蔥清理干凈之后系結， 姜片清理干凈拍一下， 隨后再把香萊洗干凈之后切割成末， 驢骨及其驢肉放入鍋中， 添加八角茴香， 姜片， 蔥漸漸地的燒煮， 直到燒煮好之后就能夠撈出去切割成塊狀， 料汁變奶白色的情況下， 驢肉就能夠裝進去， 加上適當的芝麻油， 米酒， 花椒粉， 雞精， 食鹽調料， 那樣就能夠吃完。

可以把驢肉制成醬驢肉來吃， 提前準備芝麻油， 白砂糖， 黑胡椒粉， 鹽， 米酒， 雞精， 油辣子， 香油， 老醬湯， 蔥姜蒜， 良姜， 丁香花， 八角茴香， 八角茴香， 麻椒， 姜片， 蔥及其驢肉， 先把驢肉清理干凈， 再切割成小塊， 放入鍋中焯燙一下， 提前準備一個大鍋， 添加雞精， 油辣子， 香油， 蒜頭， 蒜，

良姜， 丁香花， 八角茴香， 八角茴香， 麻椒， 姜片， 蔥， 老醬湯， 黑胡椒粉， 鹽， 米酒， 白砂糖， 再把驢肉裝進去， 燒開之后把肉卡緊， 再用文火漸漸地的燜煮， 燜煮好之后撈出去晾涼， 再擦抹上一些芝麻油， 切割成塊狀就能夠吃完。

吃驢肉的常見問題

吃驢肉需要留意的事宜還是十分多的， 驢肉不可以和槐花， 姜片， 板栗， 羊肉， 金針菜， 烏賊， 生豬肉， 金針蘑配搭在一起吃， 會讓身體不適的病癥出現， 假如把驢肉和金針蘑配搭在一起吃， 心絞痛的問題就會出現， 還需要留意盡管驢肉味兒好， 營養成分豐富多彩， 可是有慢性腸炎或是脾胃虛弱腹瀉的人， 盡量不要吃驢肉。

驢肉是一種性熱食物， 不容易消化吸收， 自身胃腸并不是很好的人， 就不必吃這類食材， 是沒辦法消化吸收的， 并且還非常容易造成胃腸病癥出現， 會有便秘或是腹瀉的狀況產生， 對胃腸層面導致的影響就十分大。