微笑土豆餅的做法

擁有健康的身體是每個人的願望， 而想要達成這一願望， 平日的飲食就不可忽視， 微笑土豆餅做法很簡單， 而且經濟實惠， 營養也不輸那些昂貴的食物， 在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。

1、將土豆洗淨去皮， 切成薄片， 入鍋蒸至熟透。

2、土豆片冷卻後放入保鮮袋中， 用擀麵杖擀成泥。

3、土豆泥裡加入麵粉和鹽。

4、用手將土豆泥和麵粉混合均勻， 活成團。

5、案板撒上幹麵粉， 將土豆泥擀成4mm厚的片狀。

6、用圓形切割器壓出圓形片。

7、用筷子在圓臉上戳出兩隻眼睛。

8、用湯匙刻出嘴巴的形狀。

9、鍋內倒油燒熱至四成熱， 放入土豆餅生坯，用小火炸至兩面金黃。

10、撈出控油。食用時蘸番茄醬。

微笑土豆餅做好之後，一定要趁熱吃，因為冷了就會影響味道、口感，提醒大家冬季多做這道菜，讓你的飯桌增添更多美好的東西。

10、撈出控油。食用時蘸番茄醬。

微笑土豆餅做好之後，一定要趁熱吃，因為冷了就會影響味道、口感，提醒大家冬季多做這道菜，讓你的飯桌增添更多美好的東西。