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保鮮膜你使用的正確、健康嗎?

水果是我麼生活中營養的食物。 我們如果水果沒有吃完為了更還的保存就會選擇應保鮮膜。 其實也不是所有的水果都適合用的, 有些用了而反而不利於水果的保存, 還會影響健康的, 所以保鮮水果的時候就要注意。 哪些水果不能用保鮮膜?那麼今天在這裡, 小編就借助這個機會為大家分享一些有關保鮮膜正確使用的知識, 讓大家在生活中能更多的獲得健康, 也希望通過小編今天的分享, 能夠讓你獲得到真正的幫助, 同時能夠讓你有個新的認識, 新的瞭解, 快來一起和我看看吧!

不透氣細菌繁殖更快

食品安全專家、國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅認為, 使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。 因為, 西瓜在蓋保鮮膜之前, 其表面存在細菌和微生物, 如果保鮮膜的透氣透水功能不好, 溫度下降慢, 就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快,

特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。

據悉, 保鮮膜太厚, 就會導致食物不能呼吸到氧氣, 從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。 需要注意的是, 一些人會覺得多封一層更能保鮮, 其實保鮮膜不但要保持水分不揮發, 還要讓裡面的二氧化碳能夠出去, 太厚反而不利於保鮮。

一些水果不適用保鮮膜

專家提醒, 並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的。 尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜, 例如番茄和香蕉, 用了保鮮膜, 會不利於催熟的乙烯氣體散發, 反而縮短了保存期。

最好的保鮮, 就是在盡可能短的時間內食用。 保鮮盒在保持水分的同時還能保持食物的味道, 所以如果是保存熟食,

更好的選擇是用保鮮盒。

通過這些常識的介紹, 很多人都會覺得驚訝吧, 原來在生活當中我們的好幫手要是錯誤的使用, 不僅不能夠很好的起到保存的作用, 還會加快食物變壞, 所以我們要及時的能夠改正。 那麼在以後的生活中我們還是要謹慎的食用它們, 不可因為使用不當而給身體的健康帶來了危害!