滋補食譜——龍眼粥

大家都知道龍眼的滋補功效甚是顯著， 其滋補功效更是顯而易見， 龍眼本身具有滋補神效， 那跟不同的食材搭配， 龍眼的功效會不會更上一層樓呢?下面就趕緊跟隨小編來看看吧。

龍眼粥

【主料】龍眼肉15克， 紅棗15克， 粳米100克。

【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水， 大火煮沸後再用文火熬30分鐘， 米宜熟爛， 加適量白糖。 每日早晚各熱服1次， 不宜過量。

【功用】健脾養心， 補血安神。

龍眼紅棗飲

【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。

【製作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡後， 放在碗內， 放冰糖和水， 蒸30分鐘。

【功用】滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。

龍眼的食用方法非常多樣化， 除了鮮食和以上兩種食用方法外， 龍眼還可以製成罐頭、酒、膏、醬等美味食品;總之龍眼不管怎麼吃， 其功效都會有增無減。