我們吃的紫菜都是用塑膠做的?專家告訴你常見食品謠言,可能你想都沒想到
現在有很多關於食品的謠言, 比如蘋果和香蕉時間放長就會變得對健康不利, 其實這也是不正確說法。 另外還有一些人說燒烤對致癌, 這也是錯誤的說法, 其實燒烤只要不燒焦就不會對健康危害大。 當然燒烤要少吃, 畢竟很上火。
現在是夏季了,
所以西瓜是大家的一個選擇,
有謠言說西瓜會被商家用注射器,
注射一些化學品,
為的是西瓜更加的好看和香甜,
其實這是最大的謠言。
原因很簡單,
西瓜皮一旦受損,
裡面的水分和糖分十分多,
如果西瓜的表皮注射,
那麼很快就變質,
所以沒有商家會注射。
我們吃的紫菜和粉絲都是塑膠做的?
真相:粉絲的主要成分就是澱粉和水, 而澱粉本身就是一種碳水化合物, 含碳氫元素, 所以易燃, 一般幹粉絲都是可燃燒的。 光憑能否燃燒來判定, 不靠譜。 紫菜藻體呈膜狀, 而塑膠薄膜一般是用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等熱塑性塑膠製成。
寧剩葷菜不剩蔬菜
葷菜:
放在冰箱冷藏室裡, 在吃之前徹底加熱, 可以保存1-2天, 如果放入冷凍室, 可以保存一周以上。 葷菜中, 最應先吃完的是水產品, 因為水產品的蛋白質特別容易被微生物所分解, 容易滋生有害微生物。
蔬菜:
涼拌菜(葉菜類):建議不存放, 或不超過4小時。
炒菜:存放不超過12小時, 且吃之前一定要徹底加熱。
燉菜:存放不超24小時。
隔夜茶營養損失大
隔夜茶之所以不宜用, 是因時間過久, 維生素大多喪失。 以綠茶為例, 沖泡後室溫放置1小時, 茶葉中的營養物質就基本上都泡出來了。
說了這麼多, 幫你總結劃重點, 隔夜茶的謠言別再輕信了!
除了官方及時行動進行闢謠之外,
在日常生活當中多普及相關常識,
提升人們對於相關知識的掌握程度,
可以在最大範圍內抑制住謠言所帶來的影響力。