健康食譜

一道簡單的蔥爆面就能讓少女心花怒放,也是支持人汪涵最愛,你為何還不趕緊動手

美食就是一個城市的故事, 每一種美食的認可就是大家對這個的城市的認可, 所以大家都愛吃美食, 今天帶大家認識的是美食背後的故事, 每一個細節都會體現出美食由於時間的發展而不斷的變化。 美食, 貴的有山珍海味, 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的, 只要是自己喜歡的, 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味, 已不僅僅是簡單的味覺感受, 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深, 營養物質各不相同。

一道簡單的蔥爆面就能讓少女心花怒放, 也是支持人汪涵最愛,

你為何還不趕緊動手

昨天晚上看天天向上~除了覺得羊羊羊好呆萌以外最在意的就是這道汪涵涵提到的蔥爆面啦!據說是樂樂姐教的呢!快手又好味~今天早上就做了早餐來吃!嗯, 果然不錯~
整理成菜譜放在這裡~有小夥伴做了也歡迎上傳作品大家一起分享啦!~(≧▽≦)/~

用料

掛麵你吃多少就煮多少啦 小香蔥(沒有就用大蔥湊合吧)三四根 油一大勺 鮮醬油一勺(吃鹹多放) 白糖一小搓

蔥爆面的做法

鍋裡放水, 煮到微微沸騰後放入掛麵, 煮至軟身。

喜歡吃軟面的可以關火後蓋上鍋蓋稍微悶一會兒, 喜歡有韌勁兒的可以直接撈出, 過涼水後瀝幹。

將瀝幹水的掛麵放入碗中, 加入適量鮮醬油、糖、頂端放切好的小蔥花, 不要攪拌哦!

起鍋熱油, 把油燒到稍稍冒煙後關火, 迅速將油倒入面碗中, 澆到蔥花上面哦!這時候會聽到滋滋聲哦~注意不要燙傷!!

完成!攪勻之後就可以開動啦~~超級快手好味道哦~

小貼士

1、煮掛麵的時候要注意不要等到水全部沸騰了再煮哦~那樣子反倒不容易熟哦~
2、蔥, 很重要!小蔥最好啦~大蔥肯定會差一點啦~
3、之前可能沒寫清楚大家注意一下啦!面煮完了要過一下水就不會糊成一碗啦~覺得太基礎就忘記寫了, 謝謝提醒的各位~

怎麼樣?你學會了嗎?你想學習關於哪方面的美食呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~廚房的秘密, 專注於為您提供最優質的美食攻略, 願你品味更多美食,

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