冬天坐月子食譜是什麼

冬季本來就很寒冷， 再加上產婦本身身體虛弱， 不能受涼， 因此在冬天坐月子期間注意保暖， 飲食上更加要注意， 要拒絕生冷寒涼的東西， 會引起腹痛、全身疼痛等多種疾病。 多吃一些熱量大的有營養的， 容易消化的， 能禦寒保暖的食物。 營養要均衡， 要能補氣又能補血， 增強抗寒能力多堅果、蔬菜和水果和補充含鐵食物。 冬季坐月子期間常用的進補食譜有小魚粥、南瓜薏米粥、蛋奶鯽魚湯等， 還有很多， 下文介紹。

排骨蓮藕湯

食材：排骨（200g）， 蓮藕（150g）,鹽（1小勺）， 火麻油（1小勺）， 薑（1小半）

步驟：

1、將材料準備好、切好清洗乾淨

2、把洗好的排骨放入鍋中， 倒入水， 開火煮至血水出來

3、將排骨撈出清洗乾淨， 鍋清洗乾淨後再將排骨放入

4、將切好的蓮藕也放入鍋中， 加入適量的水， 開大火

5、水開後， 姜準備好的薑加入， 然後轉小火燉一到兩個小時

6、出鍋前， 加入適量的鹽、兩滴亦舒堂火麻油。

小貼士：產婦由於腸道蠕動功能減弱， 就更容易引起便秘現象， 對於這一現象， 建議在煮湯的時候， 加多兩三滴巴馬火麻油， 火麻油含有親水親自， 能起到保濕作用， 對緩解和預防便秘有一定的效果。

產婦坐月子一般來說吃的比較好， 因為不僅要供自己日常活動的能量需求和恢復身體， 還要提供乳汁餵養寶寶， 因此飲食上一定要注意， 對於生冷的水果可以煮一煮或是用開水燙一燙再吃。 此外吃的太好， 滋補太過， 容易導致肥胖， 引起乳汁中的脂肪過多， 導致嬰兒肥胖， 因此一定要控制好食用量。