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​五種果蔬粥味美營養棒

粥是中華美食系列中的一個重要組成部分, 一些醫學書籍早有介紹, 多喝粥可以開心養胃, 促進人體對各類營養的吸收, 尤其是冬季喝粥, 保健和養生的效果則更加顯著。 在這裡小編向大家推薦五種花錢不多、製作容易的果蔬粥, 常吃營養又健康希望能喜歡。 快來看看吧!

一、蘋果粥——開胃消食

做法:將蘋果去皮, 洗淨, 切塊;大米淘淨, 放入鍋中, 加清水適量煮沸後, 納入蘋果, 煮至粥熟時下白糖, 再煮一二沸即成, 或將蘋果洗淨, 榨汁, 待粥熟時調入藥粥中服食, 每日1劑。

功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃、開胃消食等作用, 適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

二、胡蘿蔔粥——利腸潤膚

做法:胡蘿蔔350克, 加粳米100克, 先將胡蘿蔔1-2根洗淨切成細絲, 沸水稍微煮過後, 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。 用100克粳米加水煮粥, 快熟時加入炒好的胡蘿蔔同煮。

功效:胡蘿蔔性味甘、平, 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用, 同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用, 此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

三、 黑芝麻粥——補肝益髒

做法:黑芝麻淘淨曬乾, 炒熟研細, 每次取25克, 投入以100克粳米煮至將熟的粥內, 熬至粥稠食用。

功效:黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。 此粥能滋養五臟、潤燥通便, 適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。

四、土豆粥——健脾益氣

做法:土豆100克, 大米100克, 土豆去皮, 清洗乾淨, 切成小塊, 取鍋放入冷水、粳米, 旺火煮沸; 加入土豆塊, 再改用小火煮成粥即可盛起食用。

功效:土豆味甘、性平, 具有健脾和中、益氣調中的功效, 此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。

五、枸杞粥——滋肝補腎

做法:枸杞子15-20克;粳米50克, 白糖適量。 將上3味放入砂鍋內, 加水500克, 用文火燒至沸騰, 待米開花, 湯稠時, 停火燜5分鐘即成。

功效:枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用, 適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

小編向您介紹的果蔬粥的做法非常容易操作, 熬制起來簡單明省時很好掌握。 這些果蔬粥的功效非常顯著,

可以說是健康養生的美味佳餚, 有興趣的朋友不妨回家試一試, 一碗果蔬粥帶來好心情, 帶來好身體, 營養保健康。