蘿蔔鮮肉餡餅的做法
對於大多數現代人來說， 幾乎沒有人經常在家做飯吃的， 因為他們都很忙。 而一個忙字， 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道， 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標， 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生， 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在， 小編就來為大家說下有關蘿蔔鮮肉餡餅的做法。
1.1212內餡調製：餡餅要鮮嫩多汁， 肉餡必須打水， 剁好肉餡， 將水分以少量多次方式加入肉餡中，
2.2121在肉餡中加入薑泥、醬油、料酒、鹽攪拌均勻備用。
3.白蘿蔔胡蘿蔔洗淨切絲。
4.用鹽醃制10分鐘，
5.擠幹水份的蘿蔔絲再切碎， 加入肉餡中。
6.加入醋、蔥花， 淋入1勺麻油， 將餡料攪拌均勻備用。
7.餡餅外皮大多屬湯麵製作，
8.攪拌混合成濕黏麵團， 再揉成麵團， 蓋上保鮮膜， 靜置約30分鐘。
9.靜置好的麵團搓成長條狀，分割成劑子（如果麵團粘手可以在手上抹些油）。
10.將劑子壓成圓餅狀（或者用擀麵杖擀成中間厚四周薄的圓片），包上餡料。
11.像包包子一樣包好封口，揪去多餘的麵團，用手輕輕壓平。
12.包好其餘的餡餅。
13.電餅鐺（或平底鍋）加熱，刷一層油，將餡餅放入煎烤。
14.慢慢將餡餅兩面煎制金黃色，微微鼓起即可。
生活中的小聚經常有，但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。所以有了蘿蔔鮮肉餡餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
9.靜置好的麵團搓成長條狀，分割成劑子（如果麵團粘手可以在手上抹些油）。
10.將劑子壓成圓餅狀（或者用擀麵杖擀成中間厚四周薄的圓片），包上餡料。
11.像包包子一樣包好封口，揪去多餘的麵團，用手輕輕壓平。
12.包好其餘的餡餅。
13.電餅鐺（或平底鍋）加熱，刷一層油，將餡餅放入煎烤。
14.慢慢將餡餅兩面煎制金黃色，微微鼓起即可。
生活中的小聚經常有，但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。所以有了蘿蔔鮮肉餡餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
