夏季吃點酸味食物的養生功效

導讀：夏季養生應多吃“酸”， 夏季天氣燥熱， 人體新陳代謝較快， 容易引起內分泌和體溫的失調， 吃點酸味食物更有利於身體健康。

夏季吃點酸味食物的養生功效

1、斂汗祛濕：

夏季出汗多而易丟失津液， 需適當吃酸味食物， 如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、獼猴桃之類， 它們的酸味能斂汗止瀉祛濕， 可預防流汗過多而耗氣傷陰， 且能生津解渴， 健胃消食。

夏季吃點酸味食物的養生功效

2、殺菌防病：

夏季喜食生冷， 用醋調味既可增進食欲， 又能夠殺死菜中的細菌， 可預防腸道傳染病。

夏季吃點酸味食物的養生功效

3、增強胃液殺菌能力：

持續高溫下及時補充水分很重要， 飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負擔。

夏季吃點酸味食物的養生功效

4、利於營養素的吸收：

夏天最需全面均衡營養， 在高溫環境裡， 人體營養物質消耗相當大!除了一日三餐外，