香菜的五種作用，你知道幾種？

香菜的特殊氣味是很多朋友都難以接受的， 但是中醫卻認為常吃香菜是很有好處的， 不信的話， 就趕緊跟著小編一起重新瞭解下香菜吧~

香菜這五個功效最顯著中醫認為， 香菜辛溫， 歸肺、脾經。 具有發汗透疹， 消食下氣， 醒脾和中的功效。 主治麻疹初期， 透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。

1和胃調中香菜辛香升散， 能促進胃腸蠕動， 具有開胃醒脾的作用。

2治療感冒身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。

3祛除寒氣香菜性溫， 脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用， 可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑， 在即將出鍋時撒入香菜末， 做成香菜粥來喝。

4發汗清熱透疹香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能， 其特殊香味能刺激汗腺分泌， 促使機體發汗， 透疹。

5祛腥膻增味道香菜中含有許多揮發油，

服用禁忌

患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜， 另外香菜性溫， 麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。 香菜有損人精神、對眼不利的缺點， 故不可多食、久食。 多食或久食香菜， 會耗氣、損精神， 進而引發或加重氣虛。 對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者， 尤其是孕婦不能吃香菜。