秋季吃姜可化解體內濕氣
中醫認為, 體內濕氣的運化, 主要靠脾來進行。 白扁豆、山藥、薏苡仁等具有健脾化濕作用的食物都在可選之列。 吃姜也是化解體內濕氣的一種好方法。
制作非常簡單。
將生姜(帶皮)切下5-6片, 開水沖泡代茶飲。
如果覺得生姜水味道難以下咽, 還可加些紅糖調味。
需要注意的是, 肥甘厚味的油膩食物以及西瓜等涼性水果都應少吃;在烹飪生菜、大白菜、苦瓜、絲瓜等涼性蔬菜時, 最好加入蔥、姜、花椒。
此外, 運動也能幫助人體化解濕氣, 比較推薦的最簡單的祛濕排毒運動是快步走。