百草梨膏糖功效與作用

天氣寒冷最容易導致感冒了， 尤其是小孩子， 長期咳嗽、感冒會影響到正常的學習、工作、生活。 除了用藥緩解， 通過食療也能達到改善的效果， 比如說百草梨膏糖。 雖然百草梨膏糖功效與作用比較多， 并非人人都能食用的， 盲目的食用不但無法改善不適感， 甚至可能還會帶來不必要的傷害。

梨膏糖唐代就開始食用的老少皆宜， 很好入口的中藥膏。 主要治療咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等癥。 同時梨膏糖中含有的甘草、前胡、貝母等中草藥， 使得梨膏糖還有非常好的預防感冒， 增強人體抗病能力的功效。 它對于秋冬季節常見的受熱、受寒勞累、機體失衡， 干咳、濕咳等癥狀都有非常好的治療功效， 是家家常備的鎮咳佳品。

梨膏糖家庭自制方法

材料：雪梨或白鴨梨1000克， 貝母30克， 百部50克， 前胡30克， 款冬花20克， 杏仁30克， 生甘草10克， 制半夏30克， 冰糖500克， 橘紅粉30克， 香檬粉30克。

1、將梨切碎， 7中草藥放入藥罐中， 加水煎煮20分鐘， 取出湯汁， 再加水煎煮取湯汁， 連續四次。

2、將四次取出的湯汁大火熬煮， 汁液濃縮時加入冰糖， 小火熬煮， 粘稠后加入橘紅粉和香檬粉， 成拉絲狀之后， 可以停火。

3、將汁液倒入涂過熟菜油的搪瓷盤內， 晾涼， 切塊， 用紙包起即可。

梨膏糖食用禁忌有哪些

百草梨膏糖因為其味道清涼爽口， 并且對于緩解潤肺止咳癥狀效果很好， 一直是大眾秋冬季節常吃食品， 但是梨膏糖總歸是藥物， 藥物都是有藥性的， 食用起來都是有藥性。 下面來看看， 梨膏糖的食用禁忌都有哪些。

1、脾胃虛寒者：梨子屬于涼性水果， 脾胃虛寒的人， 經常食用梨膏糖會出現大便糖稀的癥狀， 會加重體質虛寒的情況。

2、孕婦：梨膏糖雖然吃起來像糖果一樣， 但是里面是含有很多中藥藥材， 孕婦是最好不要食用的。 還有就是產婦不要吃。

3、糖尿病患者：梨膏糖雖然是止咳良藥， 但是梨膏糖含有大量的糖分， 糖尿病和高血糖患者是不能食用的， 對健康非常的不利。

4、生理期不宜吃：梨膏糖屬寒性，

5、不可與螃蟹同吃：梨膏糖中的主要成分是梨， 梨與螃蟹是相克的。 因此， 食用梨膏糖之后， 最好不要食用螃蟹， 否則可能會引發腹瀉， 腹痛。