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剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎

菠蘿蜜是生活中很常見的熱帶水果, 跟其他水果不同, 菠蘿蜜比較大個, 如果是購買的整個菠蘿蜜, 在撥開之后一次性是吃不完的, 這個時候就要做好保存了, 否則菠蘿蜜的果肉是非常容易變質的。 那么, 剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎?下面咱們就來看看吧。

保存妥當的話能放3天左右。

剝好的菠蘿蜜果肉, 由于沒有果皮的保護, 加上其中含有較高的糖分, 很容易遭受細菌的侵襲, 如果直接放在室外, 一般隔夜之后就可能出現腐爛變質的現象, 建議將其放入冰箱冷藏保存, 通過冷藏室的低溫可以抑制其中的細菌繁殖, 延長菠蘿蜜的保鮮期至3天左右。

剝好的菠蘿蜜保存方法

1、準備一個密封性較好的保鮮碗或保鮮袋。

2、在碗中放入兩張廚房吸水紙。

3、將剝好的菠蘿蜜果肉一顆顆放入碗中。

4、然后放到冰箱冷藏室, 大概3—7度的環境下保存即可。

備注:如果不介意吃菠蘿蜜干的話,

還可以將剝好的菠蘿蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太陽底下曬干食用。

剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎

不能冷凍。

一是將菠蘿蜜冷凍后, 其中的營養成分會有所流失, 食用營養價值會降低, 而且解凍后口感也會變差;二是菠蘿蜜冷凍后再吃容易傷脾胃,

導致人出現腹瀉、腹痛的癥狀, 因此菠蘿蜜最好是剝多少吃多少, 吃不完的盡量冷藏保存。

半截菠蘿蜜怎么保存

1、將半截菠蘿蜜的切口部位的白色汁液擦干凈。

2、然后用食用級別的保鮮膜包裹在橫切截面。

3、再用保鮮膜反復包裹2—3層整個半截菠蘿蜜。

4、接著將菠蘿蜜放入冰箱冷藏保存, 可存放10天左右。