剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎
菠蘿蜜是生活中很常見的熱帶水果, 跟其他水果不同, 菠蘿蜜比較大個, 如果是購買的整個菠蘿蜜, 在撥開之后一次性是吃不完的, 這個時候就要做好保存了, 否則菠蘿蜜的果肉是非常容易變質的。 那么, 剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎?下面咱們就來看看吧。
保存妥當的話能放3天左右。
剝好的菠蘿蜜果肉, 由于沒有果皮的保護, 加上其中含有較高的糖分, 很容易遭受細菌的侵襲, 如果直接放在室外, 一般隔夜之后就可能出現腐爛變質的現象, 建議將其放入冰箱冷藏保存, 通過冷藏室的低溫可以抑制其中的細菌繁殖, 延長菠蘿蜜的保鮮期至3天左右。
剝好的菠蘿蜜保存方法
1、準備一個密封性較好的保鮮碗或保鮮袋。
2、在碗中放入兩張廚房吸水紙。
3、將剝好的菠蘿蜜果肉一顆顆放入碗中。
4、然后放到冰箱冷藏室, 大概3—7度的環境下保存即可。
備注:如果不介意吃菠蘿蜜干的話,
剝好的菠蘿蜜能冷凍嗎
不能冷凍。
一是將菠蘿蜜冷凍后, 其中的營養成分會有所流失, 食用營養價值會降低, 而且解凍后口感也會變差;二是菠蘿蜜冷凍后再吃容易傷脾胃,
半截菠蘿蜜怎么保存
1、將半截菠蘿蜜的切口部位的白色汁液擦干凈。
2、然后用食用級別的保鮮膜包裹在橫切截面。
3、再用保鮮膜反復包裹2—3層整個半截菠蘿蜜。
4、接著將菠蘿蜜放入冰箱冷藏保存, 可存放10天左右。