菠蘿蜜能放多久
很多人都比較喜歡吃菠蘿蜜, 它的味道非常的可口, 營養價值也比較高, 但是菠蘿蜜屬於不容易保存的一種水果, 所以說在平時吃菠蘿蜜的時候, 一定要注意保存, 最好是隨吃隨買, 至於到底能夠保存多長時間, 要看果實的成熟程度, 成熟的越好, 保存時間越短, 一般如果皮比較軟的時候, 最多也就能夠保存兩天, 當然如果天氣比較冷, 保存的時間也會比較長。
菠蘿蜜能放多久
要看果熟的程度來定了, 熟了而且皮軟的情況下最多放兩天。 如果是剛摘的果, 有回聲的, 可以放四天。
現在天氣冷, 可以用保密性良好的保鮮盒裝起來應該能放幾天。 比如像安扣保鮮盒就很實用。 或者用籮筐包裝, 內襯蕉葉或竹葉、碎紙。 存放陰涼通風處, 在溫度11~13℃、濕度85~95%條件下, 可保存月餘, 但如果買的是已切開的菠蘿蜜, 應減少保留存放時間, 防止果核發芽。 (即使發芽, 也同樣可食用)。
菠蘿蜜什麼時候吃最好
1、判斷是否成熟, ,先看看它的顏色是否黃了, 再摸一下軟了沒, 然後聞一下有香味了沒。
2、熟了就可以切開吃了, 最好是先切開一點, 因為那個漿液粘手的。 切開後, 裡面一瓣一瓣黃色的,就是果肉, 可以直接吃了。
菠蘿蜜剝開後怎麼保存
1、剝開的菠蘿蜜, 放入冰箱即可。
2、連皮放冰箱, 封上保鮮膜, 5天之內最好吃完, 5天以後吃不完最好扔掉, 因為菠蘿蜜會發酵。
3、如果天氣涼爽在10攝氏度左右, 也可以放在通風處保存, 不過要儘快食用。
菠蘿蜜的營養價值
1、新鮮的菠蘿蜜含水量較高,
2、菠蘿蜜含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質, 它能分解蛋白質。
3、除鮮食外, 還可釀造菠蘿蜜酒, 亦可製作鳳梨蜜餞。 肉包內的果核富含澱粉, 煮熟噴香, 略似板栗。