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菠蘿蜜能放多久

很多人都比較喜歡吃菠蘿蜜, 它的味道非常的可口, 營養價值也比較高, 但是菠蘿蜜屬於不容易保存的一種水果, 所以說在平時吃菠蘿蜜的時候, 一定要注意保存, 最好是隨吃隨買, 至於到底能夠保存多長時間, 要看果實的成熟程度, 成熟的越好, 保存時間越短, 一般如果皮比較軟的時候, 最多也就能夠保存兩天, 當然如果天氣比較冷, 保存的時間也會比較長。

菠蘿蜜能放多久

要看果熟的程度來定了, 熟了而且皮軟的情況下最多放兩天。 如果是剛摘的果, 有回聲的, 可以放四天。

現在天氣冷, 可以用保密性良好的保鮮盒裝起來應該能放幾天。 比如像安扣保鮮盒就很實用。 或者用籮筐包裝, 內襯蕉葉或竹葉、碎紙。 存放陰涼通風處, 在溫度11~13℃、濕度85~95%條件下, 可保存月餘, 但如果買的是已切開的菠蘿蜜, 應減少保留存放時間, 防止果核發芽。 (即使發芽, 也同樣可食用)。

菠蘿蜜什麼時候吃最好

1、判斷是否成熟, ,先看看它的顏色是否黃了, 再摸一下軟了沒, 然後聞一下有香味了沒。

2、熟了就可以切開吃了, 最好是先切開一點, 因為那個漿液粘手的。 切開後, 裡面一瓣一瓣黃色的,就是果肉, 可以直接吃了。

菠蘿蜜剝開後怎麼保存

1、剝開的菠蘿蜜, 放入冰箱即可。

2、連皮放冰箱, 封上保鮮膜, 5天之內最好吃完, 5天以後吃不完最好扔掉, 因為菠蘿蜜會發酵。

3、如果天氣涼爽在10攝氏度左右, 也可以放在通風處保存, 不過要儘快食用。

菠蘿蜜的營養價值

1、新鮮的菠蘿蜜含水量較高,

約為85%。 其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等, 尤其以維生素C含量最高。

2、菠蘿蜜含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質, 它能分解蛋白質。

3、除鮮食外, 還可釀造菠蘿蜜酒, 亦可製作鳳梨蜜餞。 肉包內的果核富含澱粉, 煮熟噴香, 略似板栗。