夏季喝什麼有助於消暑
中醫指出, 以下飲品有利於降暑:
西瓜翠衣飲:西瓜鮮外皮(稱西瓜翠衣)200克, 洗淨切碎, 加水適量煎煮15分鐘, 待涼後去渣取汁, 加白糖適量, 代茶飲。 本品具有清暑熱、利小便的作用。
冷飲西瓜汁:將西瓜瓤500克, 去籽, 放入榨汁機中打成汁狀, 加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽, 在冰箱中略冷卻後飲用。 本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。
酸梅湯:烏梅50克, 桂花5克, 水1000~1500毫升。 將烏梅浸泡半小時, 煎煮15分鐘後放入桂花, 再煮沸1~3分鐘後過濾取汁, 加入白糖適量和食鹽少許, 待冷後代茶飲。 本品有清暑開胃、生津止渴的作用。
綠豆湯:綠豆100克, 大米20克(加入少量大米, 能夠去除綠豆的苦澀味), 水3000毫升。 將綠豆、大米及水放入高壓鍋中煮沸20分鐘, 待涼後飲用。 本品有消暑熱、止煩渴的作用。 (用綠豆100克, 大米200克, 煮為綠豆粥, 有健脾消暑止渴的作用。 )
菊花茶:白菊花10克, 開水浸泡, 加冰糖適量, 代茶飲, 有清熱明目、消暑止渴的作用, 特別適合於高血壓患者在夏季飲用。
荷葉涼茶:鮮荷葉20克, 開水浸泡, 加冰糖少許, 涼後飲用, 有消暑止渴、降脂減肥的作用, 適合於肥胖者夏季飲用。
知道了夏日清熱消暑飲品有哪些, 此外, 在日常生活的飲食中, 多吃些西瓜、黃瓜、番茄及桃杏等蔬菜水果也有預防中暑的作用。